|
גם בקלופס עכשווי חייבים ביצה הפתעה
גרסה הזאת יותר עסיסית ועשירה המשלבת ירקות קלויים, עשבי תיבול, רוטב עגבניות וטעם יותר איטלקי. על הביצה הקשה אסור לוותר כי אחרת לא נוכל לקרוא לזה קלופס, נכון?
מלח גס,מלח,חצילים,בזיליקום,-פלפל ירוק
, בשר, בשר בקר, עגבניות שרי, עגבניות, בצל, גמבה, תפוחי אדמה, בטטה, לוף, רוטב עגבניות, שמן זית, ביצים, פרורי לחם, גרעין, חומץ בלסמי, טימין, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
פשטידה / מוסקה משהו באמצע אבל מה זה טעים חבל"ז
אני אוהב להכין את זה במקום חביתת בוקר/צהריים "בראנץ" בשבת
מלח גס,מלח,חצילים,בזיליקום,-פלפל ירוק
, בשר בקר טחון, כרישה, תפוחי אדמה, שורש, פרסה, לוף, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, שמן, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, כמון, פלפל שחור, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מוסקה סיציליאנית חבל על הזמן של כולם יפה צבעוני טעים ומרשים
אני אישית אוהב להגיש את המנה לחברי כבראנץ של שבת
מדהימה ביופיה ניראה מסובך אבל למעשה קל מאוד
מלח גס,מלח,חצילים,בזיליקום,-פלפל ירוק
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, כרישה, פרסה, שורש, לוף, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, שמן, שום, פפריקה מתוקה, כמון, פלפל שחור, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: אפייהסוג מנה: ממולאיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
מלח גס,מלח,חצילים,בזיליקום,-פלפל ירוק
, בשר בקר טחון, פלפלים, פלפל צהוב, פלפל אדום, קינואה, בצל, עגבניות, שמן, בורגול, אגוזים, קרם, שמן זית, סוכר, רוטב פסטו, שום, פפריקה, פלפל
www.sugat.com
|
|
מלח גס,מלח,חצילים,בזיליקום,-פלפל ירוק
, אווז, גבינת פרמזן, בצל סגול, קישואים, שמפניון, פטריות, פורטבלו, שזיפים, זיתים, פרפאלה, פסטה, שמן זית, גרעין, רוטב צ'ילי, אגוזי מלך, שום, אורגנו, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
מלח גס,מלח,חצילים,בזיליקום,-פלפל ירוק
, יוגורט, גבינה, חמאה, רימון, קמח תופח, גרעין, שמן זית, לחם, פלפל שחור, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
מלח גס,מלח,חצילים,בזיליקום,-פלפל ירוק
, חמאה, גבינה, גמבה, עגבניות, לוף, בצק פילו, שמן זית, פסטו, ביצים, פלפל שחור, טימין, מרווה
www.chef-lavan.co.il
|
|
פטוצ'יני עם חצילים ורוטב עגבניות. הדבר הראשון שאני עושה כשאני נכנס למסעדה שלי בבוקר הוא לפזר מלח על פרוסות החצילים ולתת להם לעמוד בזמן שאי מכין את שאר המצרכים. התהליך הזה מבטיח שהם י..
מלח גס,מלח,חצילים,בזיליקום,-פלפל ירוק
, גבינת ריקוטה, פלפל אדום, שמן זית, פסטה, בצק, שום
www.ynet.co.il
|
|
פסטה ברוטב עגבניות עשיר וסמיך עם שדרוג של חצילים רכים (ולא מטוגנים!) ופטריות שמפיניון. הסוד שמאחורי הטעם: הירקות נצלים בתנור לפני שהם מצטרפים לרוטב
מלח גס,מלח,חצילים,בזיליקום,-פלפל ירוק
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עגבניות תמר, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, טימין
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא