|
לאחר האסדו הוא המאכל העממי באגרנטינה.אפשר להתאים את הירקות והבשרים לפי מה שיש בבית.
מלח,גזר,בשר,בקר
, שפונדרה בקר, כרעיים עוף, נקניקיה, עצם בקר, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, דלעת, פרסה, סלק, תירס, כרוב לבן, פלפל שחור, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
|
מלח,גזר,בשר,בקר
, בצל, אורז, אטריות, צנוברים, שקדים, שמן תירס, פיתה, מרק עוף, מרגרינה, בהרט, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
מלח,גזר,בשר,בקר
, פלפל חריף, דלעת, ליים, בצל, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
מלח,גזר,בשר,בקר
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום
saloona.co.il
|
|
מלח,גזר,בשר,בקר
, אוסובוקו, אפונה, רסק עגבניות, שמן זית, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מלח,גזר,בשר,בקר
, עוף, אוסובוקו, שורש, בצל, שורש פטרוזיליה, עלי סלרי, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
מלח,גזר,בשר,בקר
, שריר בקר, עצם בקר, תירס, בצל, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, שומר, לימון, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, מרק, שום, מיורן, פלפל לבן, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מלח,גזר,בשר,בקר
, אוסובוקו, עצם בקר, דג אנשובי, עגבניות, בצל, סלרי, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, חומץ, סוכר, קמח, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, מיורן, שום
www.xnet.co.il
|
|
אורז ובשר טחון -תבשיל בסיר
תבשיל אורז ובשר-אור
נכדתי אור כבר מבשלת לבני ביתה האהובים אוכל טעים.
היא כתבה לי את המתכון וצילמה את התמונה. מזכיר אוכל פרסי טיפוסי .
המצרכים:
2 תפוחי אדמה מקולפים..
מלח,גזר,בשר,בקר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, כוסברה, בצל, יין, אורז פרסי, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
המנה הזאת יכולה להיות גם עיקרית וגם תוספת, היא לוקחת 20 דקות והיא יפה כמו מלכה וטעימה בטירוף
מלח,גזר,בשר,בקר
, בשר בקר טחון, שומן כבש, בצל, שמן, אורז פרסי, שום, פטרוזיליה, שמיר, בהרט, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא