|
מלח,יין,בקר,בצק עלים,בצל
, בשר בקר, סלרי, גזר, עגבניות, יין אדום, שמן זית, שמן, רסק עגבניות, שום, פלפל, בזיליקום
www.sirim.co.il
|
|
מנה ראשונה חגיגית ומרשימה
בורקס בשר-פירגה
בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה
בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות.
המצרכים:
חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..
מלח,יין,בקר,בצק עלים,בצל
, בשר בקר, עוף, פטריות, צנובר, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, שומשום, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
מלח,יין,בקר,בצק עלים,בצל
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, יין לבן, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
מלח,יין,בקר,בצק עלים,בצל
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, חסה, יין לבן, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית שתרשים כל סועד, המוגשת ברוב הדר במסעדות היוקרה
מלח,יין,בקר,בצק עלים,בצל
, בשר, פילה בקר, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, ביצים, טימין, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית שתרשים כל סועד, המוגשת ברוב הדר במסעדות היוקרה
מלח,יין,בקר,בצק עלים,בצל
, בשר, פילה בקר, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, ביצים, טימין, פלפל
www.mako.co.il
|
|
גירסה כשרה של ביף וולינגטון - מאפה במילוי בשר אנטריקוט
מלח,יין,בקר,בצק עלים,בצל
, אנטריקוט בקר, סטייק, פטריות שמפיניון, שמן קנולה, ביצים, פלפל שחור
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מלח,יין,בקר,בצק עלים,בצל
, חזה אווז, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, שזיפים, יין אדום יבש, יין מרסלה, מרק צח, ביצים, שמן, פלפל שחור, טימין
www.ynet.co.il
|
|
מלח,יין,בקר,בצק עלים,בצל
, ציר עוף, יין אדום, קמח, מרגרינה, אגוז מוסקט, מרק, פלפל
www.foodis.co.il
|
מלח,יין,בקר,בצק עלים,בצל
, בשר בקר, סילאן תמרים, דבש, ביצים, שום, פטרוזיליה, פלפל
www.kipa.co.il
|
|
|