|
מתכון לקוביות שניצל טופו פריחות וטעימות המונחות על רוטב תרד עם שמנת
מלח,כוסברה,טופו,חומץ
, שמנת, תרד, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות שרי, בצל ירוק, סלרי אמריקאי, ביצים, פרורי לחם, קמח מלא, רוטב סויה, שמן זית, חומץ בלסמי, שום, פלפל, כורכום, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
מלח,כוסברה,טופו,חומץ
, אצות, בצל ירוק, בצל סגול, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, קלי, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
מלח,כוסברה,טופו,חומץ
, בצל ירוק, בצל סגול, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט חגיגי של פרוסות חזה עוף עם רצועות מנגו, שיני שום רכות ועלים ירוקים. מוגש עם רוטב של חרדל, דבש וצ'ילי
מלח,כוסברה,טופו,חומץ
, עוף, חמוציות, עלי סלט, פלפלים, קינואה, לימון, שומר, מנגו, חסה, סלק, מיץ ליים, חומץ בלסמי, שמן זית, קוסקוס, שקדים, חרדל, דבש, גרגיר נחלים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שומשום, ג'ינג'ר, טימין, מרווה
food.nana10.co.il
|
|
אין צורך להשרות את העדשים, והבישול נמשך לא יותר מ-12-10 דקות, אחרת הן יתרככו מדי, יאבדו את צורתן ויהפכו לדייסה
מלח,כוסברה,טופו,חומץ
, זיתים שחורים, עדשים כתומות, תפוזים, גזר, מיץ לימון, שמן אגוזי מלך, חומץ בן יין, אגוזים, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
מנה ראשונה מיוחדת לאירוח - פטריות ממולאות בתערובת של עוף טחון עם ניחוחת אסייתיים לצד סלט סלט סיני מרענן ובריא
מלח,כוסברה,טופו,חומץ
, עוף, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקה, מלפפונים, בצל ירוק, חמוציות, קינואה, בצל, נבטים, צנון, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, קורנפלור, קוסקוס, שקדים, רוטב צ'ילי, ביצים, סוכר, ג'ינג'ר, גזר, פלפל
food.nana10.co.il
|
מלח,כוסברה,טופו,חומץ
, אבוקדו, בצל ירוק, עגבניות, מיץ לימון, קמח, רוטב טריאקי, קטשופ, רוטב סויה, רוקט, שומשום, שום, ג'ינג'ר, זנגביל, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
עוד מתכון שניתן לשחק איתו: אפשר לוותר על הכריך ולצלות את הפטריות השרויות על הגריל, אפשר ללכת על כריך ולמרוח פסטו כלשהו, אפשר לגוון בירקות, בעשבי תיבול במרינדה, בלחמניות ובסוגי הפטריות והנבטי..
מלח,כוסברה,טופו,חומץ
, פטריות פורטובלו, עגבניות, ברוקולי, מיץ לימון, חומץ בלסמי, קמח שיפון, לחמניה, שמן זית, קמח מלא, מרינדה, פסטו, חרדל, בזיליקום, אספסת, שום
www.ynet.co.il
|
|
מתכון גרוזיני, שהולך מצויין עם פילאף
מלח,כוסברה,טופו,חומץ
, שזיפים, בצל, לוף, סלק, יין אדום, חומץ לבן, סוכר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מהרגע שכל החומרים עומדים בהקשב ליד הכיריים והווק חם, רק שש דקות מפרידות ביניכם לבין החופים הקסומים של תאילנד. עצה שלנו: לעבוד בשני מחזורים, כל פעם על שתי מנות.
מלח,כוסברה,טופו,חומץ
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, שרימפס, פלפל אדום, מלפפונים, בצל ירוק, בוק צ'וי, לימון, נבטים, כרוב, תמר, גזר, חסה, אטריות אורז, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב דגים, גרעין, בוטנים, ביצים, סוכר, שמן, בזיליקום, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא