|
ישראל אהרוני מגיש לכם את המנה ההונגרית שתחמם לכם את החורף - קוביות בשר בקר המתבשלות במרק אדום וסמיך
מלח,כתף בקר,דפנה,בשר,בצל,-קמח מצות
, בשר בקר, שריר בקר, שומן אווז, שמן, קמח, עלי דפנה, קימל, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
כשההכנה כל כך פשוטה, לא צריך לחכות לסוף השבוע כדי ליהנות מתבשיל עשיר טעים מאוד גם אם משתמשים בבשר קפוא. התבשיל (צילום: ילנה ויינברג) function createCookie(name,value,days) {
..
מלח,כתף בקר,דפנה,בשר,בצל,-קמח מצות
, פילה מדומה בקר, שפונדרה בקר, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, פלפל שאטה, סלרי, יין אדום, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, גזר, טימין, כמון, שום
www.xnet.co.il
|
|
המתכון המלא לצלי בקר קלאסי בתוספת תבשיל ארטישוקים ופול של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
מלח,כתף בקר,דפנה,בשר,בצל,-קמח מצות
, בשר בקר לצלי, לבבות ארטישוק, מיץ לימון, שמן, שמן זית, פלפל שחור, שום, מרווה, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לצלי בקר קלאסי בתוספת תבשיל ארטישוקים ופול של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
מלח,כתף בקר,דפנה,בשר,בצל,-קמח מצות
, בשר בקר לצלי, לבבות ארטישוק, מיץ לימון, שמן, שמן זית, פלפל שחור, שום, מרווה, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מלח,כתף בקר,דפנה,בשר,בצל,-קמח מצות
, צלעות טלה, עוף, שעועית לבנה, שומר, זיתים שחורים, מרק, שמן זית, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, מלח ים
www.bishulim.co.il
|
|
גולש הונגרי אוטנתי אגב הגולש הוא ללא תפוא"ד
מי שמת על תפוא"ד יכול להוסיף 30 דקות לפני גמר הבישול
(אני אישית אהבתי את הגולש ללא תפוא"ד)
מלח,כתף בקר,דפנה,בשר,בצל,-קמח מצות
, בשר בקר, פלפל ירוק, שמן תירס, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קימל, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
מתים על גולש הונגרי? הנה מתכון שיעזור לכם לשחזר את הטעם האותנטי.
מלח,כתף בקר,דפנה,בשר,בצל,-קמח מצות
, בשר בקר, פלפל ירוק, עגבניות, יין, שמן צמחי, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קימל, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
לבשול בשר רך וטעים יש להכינו כראוי ולבשל באטיות זמן רב יחסית.
הבשול בסיר לחץ פותר שתי בעיות בבת אחת - קצור זמן הבשול ותוצאות נפלאות
של בשר רך וטעים מאד. לתוצאות הכי טובות אני ממליץ על בשר צ..
מלח,כתף בקר,דפנה,בשר,בצל,-קמח מצות
, קטשופ, רסק עגבניות, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל בקר צרפתי ביין אדום
מלח,כתף בקר,דפנה,בשר,בצל,-קמח מצות
, כרישה, שורש פטרוזיליה, יין אדום יבש, קמח, שמן זית, גזר, פלפל שחור, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, מרווה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מלח,כתף בקר,דפנה,בשר,בצל,-קמח מצות
, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, ראש שום, כוסברה, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא