|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
מלח,לימון,כנפיים עוף,יין
, ברווז, עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
עוף צלוי לתלפיות! הלימון והחמאה מעניקים לעור מעטה שחום ופריך. כדי להפוך את העוף לארוחה שלמה נוספו תפוחי אדמה, שיונקים את נוזלי הצלייה ומקבלים את העושר הלימוני
מלח,לימון,כנפיים עוף,יין
, עוף שלם, בשר, חמאה, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, ליים, שמן זית, פלפל שחור, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
|
שלום
לא מזמן היינו אני ואשתי במסעדה בשם פויו לוקו בירושלים.אכלנו שם כנפיים בלימון שהיו פשוט מושלמות.כבר שבועיים שאני מחפש את המתכון ולא מוצא.
למסעדה יש אתר http://poyoloko.index.co.il שם אפ..
מלח,לימון,כנפיים עוף,יין
, עוף, שומר, מיץ לימון, יין לבן, שמן זית, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
מלח,לימון,כנפיים עוף,יין
, עגבניות, בצל, בצל ירוק, יין לבן, שמן, קמח, דבש, חומץ, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל, טימין
www.cookshare.co.il
|
מלח,לימון,כנפיים עוף,יין
, עגבניות, בצל, בצל ירוק, יין לבן יבש, שמן, קמח, דבש, חומץ, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, טימין
www.doctors.co.il
|
|
השילוב המנצח לארוחת צהריים - כבדי עוף ברוטב מתקתק עם פטריות, בצל מטוגן ופירה תפו א
מלח,לימון,כנפיים עוף,יין
, כבדי עוף, שוקיים עוף, שווארמה, חזה עוף, בשר, חמאה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, שמפניון, בצל לבן, פטריות, יין אדום, מרגרינה, קוסקוס, סירופ מייפל, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח גס, טימין
food.nana10.co.il
|
|
|
