|
לכאורה מנת טונה צרובה, אך יש בה משהו חדש ומרענן. מנה קלה מאד שיש בה שילוב מיוחד של טעמים: פיקנטיות מול מתיקות וחמיצות מול מליחות נפגשים באמצע במנה עם ערכים תזונתיים גבוהים במיוחד
מלפפונים,ווסאבי,בצל ירוק,-בירה
, דג טונה אדומה, אצות, בצל סגול, שמן, מיונז, סירופ, סוכר, רוטב סויה, חומץ, שמן סויה, שמן שומשום, פלפל שחור, מלח גס, שומשום, פפריקה חריפה, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
הצלחת הסושי והסשימי מושתתת על איכות הדג וטריותו. האורז, החומץ, מעט סוכר ומלח, וגם טעמה הברור אך לא שתלטני של האצה מנגנים נעימה קלילה שאינה מכבידה על הנפש והגוף בעומסי טעמים, מרקמים וצבעים.
מלפפונים,ווסאבי,בצל ירוק,-בירה
, אצות נורי, פירות ים, אבוקדו, אורז לסושי, רוטב סויה, חביתה, בצק, שומשום
www.ynet.co.il
|
|
להכנת הקונוסים – אף מסעדה יפנית לא קוראת להם "חרוטים" - דרושה מעט מיומנות, אורז, מספריים חדים לחיתוך נורי למשולשים, וכל השאר נתון לדמיון.
www.ynet.co.il
|
מלפפונים,ווסאבי,בצל ירוק,-בירה
, דג סלמון, אבוקדו, ברוקולי, לימון, נורי, אטריות, רוטב סויה, מיונז, טריאקי, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, וואסבי, שומשום
www.2eat.co.il
|
מלפפונים,ווסאבי,בצל ירוק,-בירה
, דג טונה אדומה, כוסברה, גזר, יין, אטריות, אורז, חומץ, נורי, רוטב סויה, ג'ינג'ר, וואסבי, בלסמי, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
מלפפונים,ווסאבי,בצל ירוק,-בירה
, אצות, אגסים, אבוקדו, טריאקי, נורי, אורז לסושי, רוטב סויה, פילו, רוטב טריאקי, סוכר, אורז, מרק, חומץ אורז, מלח
www.foodis.co.il
|
מלפפונים,ווסאבי,בצל ירוק,-בירה
, דג טונה אדומה, אצות, בצל סגול, שמן, מיונז, סירופ, סוכר, רוטב סויה, חומץ, שמן סויה, שמן שומשום, פלפל שחור, מלח גס, שומשום, פפריקה חריפה, ג'ינג'ר
www.foodis.co.il
|
מלפפונים,ווסאבי,בצל ירוק,-בירה
, דג סלמון, אספרגוס, צנון, אטריות אורז, שמן זית, רוטב סויה, מלח גס
www.foodis.co.il
|
מלפפונים,ווסאבי,בצל ירוק,-בירה
, דג טונה אדומה, אצות, בצל סגול, שמן שומשום, שמן סויה, מיונז, סירופ, חומץ, סוכר, פפריקה חריפה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח גס
rest.co.il
|
מלפפונים,ווסאבי,בצל ירוק,-בירה
, דג סלמון, צנון, אספרגוס, אטריות אורז, שמן זית, רוטב סויה, מלח גס
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא