נתחי דג סאשימי נא על קרם חצילים ורוטב סלק. מוגש עם סלט לבבות דקל, בצל וגזר. נפלא בפה מקסים בעיניים
כבדי עוף, סינטה בקר, דג אינטיאס, לבבות דקל, בצל סגול, חצילים, גזר, סלק, מיץ לימון, שמן זית, קרם, מלח
food.nana10.co.il
|
הצלחת הסושי והסשימי מושתתת על איכות הדג וטריותו. האורז, החומץ, מעט סוכר ומלח, וגם טעמה הברור אך לא שתלטני של האצה מנגנים נעימה קלילה שאינה מכבידה על הנפש והגוף בעומסי טעמים, מרקמים וצבעים.
אצות נורי, פירות ים, בצל ירוק, אבוקדו, מלפפונים, אורז לסושי, רוטב סויה, חביתה, בצק, שומשום, ווסאבי
www.ynet.co.il
|
|
|