|
מנה איטלקית כפרית בטוויסט חגיגי. גם למי שחוששים מההתעסקות בממולאים (כמוני), צפויה הפתעה: ההכנה קלה להפליא. אזהרה: המלית מאוד טעימה ונוטה להיעלם במהלך העבודה. אם רוצים, אפשר להגיש עם רוטב עגבניות עדין.
מנגולד,חמאה,בצל,-מי זהר
, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, קשקבל, זיתים שחורים, שומר, כרוב, רוטב עגבניות, סוכריות, שמן זית, פולנטה, ביצים, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
מנגולד,חמאה,בצל,-מי זהר
, גבינת פרמזן, גבינה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, כרוב, לוף, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אני אוהב לשלב שמן אבוקדו בבצקים מלוחים (יותר מאשר ברטבים לסלט), כי הוא נותן למאפים ניחוח נחמד של ארטישוק. מנגולד עכשיו בעונה, אבל כמובן שאפשר להחליף אותו בתרד, תרד תורכי או עלי סלק אדום - כל..
מנגולד,חמאה,בצל,-מי זהר
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חלב, וודקה, שמן אבוקדו, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, חלה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
במקום במחבת גדולה אופים את הפריטטות בתבנית מאפינס ומקבלים מאפי בוקר שתפורים על יאכטה. נסו את השיטה גם עם מתכוני פריטטה אחרים שאתם אוהבים.
מנגולד,חמאה,בצל,-מי זהר
, גבינה בולגרית, קמח תופח, שמן זית, ביצים, חלה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל תרד מוקרם בסגנון הודי. במקום הגבינה בתבשיל המסורתי (או בנוסף) מוסיפים ביצים.
מנגולד,חמאה,בצל,-מי זהר
, שמנת, גבינת ריקוטה, גבינה, עלי תרד, כוסברה, יין, חלב קוקוס, ביצים, קרם, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הייתי בת 22 , ובבר אפלולי נ
מנגולד,חמאה,בצל,-מי זהר
, בשר, גבינה, חלב, פטריות פורטובלו, תפוחי אדמה, חצילים, רסק עגבניות, שמן זית, בשמל, קמח, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
מנגולד,חמאה,בצל,-מי זהר
, שמנת, גבינה, גמבה, פלפל צהוב, בצק, ביצים, קמח, שמן זית, מלח, פלפל שחור
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנגולד,חמאה,בצל,-מי זהר
, גבינה, שמנת, גמבה, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנגולד,חמאה,בצל,-מי זהר
, עוף, ציר עוף, עגבניות, סלרי, בצל סגול, בצל לבן, ראש שום, בצל ירוק, יין לבן יבש, דבש, שמן זית, מרווה, טימין, עלי דפנה, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
אחרי קיץ ארוך וחורף שממאן לבוא, הגיע הזמן להתענג על מרק חם וסמיך עם שלל פטריות
מנגולד,חמאה,בצל,-מי זהר
, שמנת מתוקה, חלב, פטריות פורטובלו, בצל ירוק, שמפניון, פורטבלו, סלרי, תרד, יין לבן, מרק עוף, אטריות, שמן, קמח, קפה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא