|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
מנגולד,לימון,לחם,כרישה
, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, כרוב, לוף, סלק, רום, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
מנגולד,לימון,לחם,כרישה
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, כוסברה, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של רות אוליבר מתוך הספר בריא וטעים בהוצאת על השולחן. טעמים חמצמצים של קיץ בקציצות שלא עוברות את הטיגון הבעייתי ומבושלות ברוטב עשיר בירקות ירוקים. מסוג הקציצות שאוכלים בעמידה - ישר מהמקרר
מנגולד,לימון,לחם,כרישה
, סלרי, פירורי לחם, מרק עוף, חלמון, סוכר, שמן, זרעי כוסברה, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
מנגולד,לימון,לחם,כרישה
, ציר עוף, בשר, סלרי, מיץ לימון, פירורי לחם, סוכר חום, חלמון, שמן, גרגירי כוסברה, פלפל לבן, מלח
www.mevashlim.com
|
בין המטבח המרוקאי למטבח הדרוזי • שני מרום, בעלת קייטרינג דרום אמריקאי קוקלה משתפת באחד ממתכוני הדגל שלה אשר עושה שילוב בבשר כבש, פול ירוק ועלי מנגולד טריים
מנגולד,לימון,לחם,כרישה
, צוואר כבש, בשר, פול, עלי סלרי, כוסברה, בצל, לוף, שמן זית, קלי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מנגולד,לימון,לחם,כרישה
, בשר טלה טחון, כתף בקר, חומוס, סלרי, מיץ לימון, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, נענע, מלח
www.mevashlim.com
|
מנגולד,לימון,לחם,כרישה
, בשר, טלה, כתף בקר, חומוס, זיתים, סלרי, פירורי לחם, ביצים, שמן, מרק עוף, פלפל שחור, מלח, נענע, פטרוזיליה, שום
www.bishulim.co.il
|
מנגולד,לימון,לחם,כרישה
, אספרגוס, לוף, אפונה סינית, פלפל שאטה, זיתים, שמן זית, פירורי לחם, אורגנו, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|