afoona.com

35 מתכונים עם מרווה, בצל סגול ללא לימון

פילה דניס על מצע עלה פסטה בדלעת,בצל וחמאת מרווה ולמון גראס

פילה דניס על מצע עלה פסטה בדלעת,בצל וחמאת מרווה ולמון גראס

זוהי מנה שהגשתי באחת המסעדות בה עבדתי כשפית. את דג הדניס, ניתן להמיר בכל דג ים אחר.
מרווה,בצל סגול,-לימון , דג דניס, חמאה, לוף, בצל, פלפל, מלח, למון גראס
www.cookshare.co.il
טורטליני ציידים

טורטליני ציידים

גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
food.walla.co.il
מרינדה של יין אדום, שום ותבלינים

מרינדה של יין אדום, שום ותבלינים

מתכון של שף רונן דברת בלוך ממסעדת ג'ולסון בקומפלקס המלונות הרודס, אילת. במקור המרינדה מגיעה עם אווז קונפי, אבל הוא מתאים גם לטלה או לבקר.
food.walla.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...