|
מתוך הספר של "מהמטבח באהבה" של רות סירקיס
מרנג,חלבון,חלב,-תמצית וניל
, שמנת, מיץ לימון, אייריש קרים, ליקרים, ביצים, חומץ, סוכר, שוקולד מריר, אגוזי לוז, מלח
www.carine.co.il
|
|
מתכון לעוגיות אוזני המן ממקצפת מרנג במילוי פטל וג'לי שמפניה
מרנג,חלבון,חלב,-תמצית וניל
, שמנת מתוקה, פטל, שמפניה, סוכר, אבקת סוכר, קרם, שוקולד לבן, ג'לי
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגיות אוזני המן ממקצפת מרנג במילוי פטל וג'לי שמפניה
מרנג,חלבון,חלב,-תמצית וניל
, שמנת מתוקה, פטל, שמפניה, סוכר, אבקת סוכר, קרם, שוקולד לבן, ג'לי
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגיות אוזני המן ממקצפת מרנג במילוי קרם לימון
מרנג,חלבון,חלב,-תמצית וניל
, שמנת, לימון, קליפת לימון, מיץ לימון, סוכר, אבקת סוכר, קרם, חלמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגיות אוזני המן ממקצפת מרנג במילוי קרם לימון
מרנג,חלבון,חלב,-תמצית וניל
, שמנת, לימון, קליפת לימון, מיץ לימון, סוכר, אבקת סוכר, קרם, חלמון
www.mako.co.il
|
|
מרנג,חלבון,חלב,-תמצית וניל
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, פודינג וניל, ביסקוטי, קפה, ביצים, קקאו, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
רוצים להפתיע את אורחי הסדר עם קינוח נפלא וכשר לגמרי? המתכון נראה מסובך אבל אם תעקבו אחר ההוראות במדויק תופתעו מהקלות ומהתוצאה.
..
מרנג,חלבון,חלב,-תמצית וניל
, שמנת מתוקה, צימוקים, יין אדום, סוכר לבן, קפה נמס, אבקת סוכר, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, סוכר, קקאו
www.sugat.com
|
|
במקור - קינוח מרנג וגלידה, אשר בצורת ההגשה שלו מזכיר את ה-Vacherin - גבינה צרפתית רכה עם קרום לבנבן, אלא שהדמיון הוא, איך לומר, רופף. בעיני זה הרבה יותר דומה לקסטה, אבל תודו שוושרין נשמע הרבה יותר סטייל.
מרנג,חלבון,חלב,-תמצית וניל
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, שומר, בירה, רום, שוקולד מריר, גלידת וניל, סירופ תירס, פולי קקאו, פולי קפה, גלוקוז, ביצים, גלידה, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
מרנג,חלבון,חלב,-תמצית וניל
, שמנת מתוקה, מיץ לימון, פודינג וניל, אבקת סוכר, חלמון, ביצים, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שילוב של חמוץ ומתוק, של פריך וקטפתי והכל במאפה אחד יפיפה. שווה את ההשקעה
מרנג,חלבון,חלב,-תמצית וניל
, חמאה מלוחה, קליפת לימון, מיץ לימון, בצק, קמח, שקדים, אבקת סוכר, חלמון, סוכר, קורנפלור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא