|
עוף ממולא בבשר בקר טחון עם פירות יבשים ברוטב חרדל ודבש
משמשים,חרדל,דבש,בשר,-מרק
, בשר בקר טחון, עוף שלם, תאנים, משמש מיובש, תפוחי אדמה, מנגולד, בצל, אורז בסמטי, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, קינמון, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
משמשים,חרדל,דבש,בשר,-מרק
, בצל, יין לבן, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
משמשים,חרדל,דבש,בשר,-מרק
, בצל, יין לבן, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מנה מרשימה-מגוון אופציות לשינוי לתוספת לשידרוג. בסיס טוב להרבה אפשרויות כולל לאירועים חגיגיים
משמשים,חרדל,דבש,בשר,-מרק
, הודו, עוף, בקר, פיסטוקים, בצק פילו, מלח, ראס אל חנות, פפריקה, פלפל, בהרט, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
משמשים,חרדל,דבש,בשר,-מרק
, בשר בקר, כתף בקר, בצל, לוף, בטטה, סלרי, שזיפים, רום, יין אדום יבש, שמן זית, שקדים, שום, גזר, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
תאור הנתח: מדובר בחלק קטן ומובחר הצמוד לפלדה. הוא מכונה רוטפלייש אצל הקצבים ו- Onglet אצל הצרפתים, אשר מעריכים אותו הערכה רבה. זהו נתח סיבי בעל טעם בשרי מאוד. הנתח הנקי שוקל בערך קילוגרם, ומומלץ להכינו שלם.
משמשים,חרדל,דבש,בשר,-מרק
, סטייק, כבד, פלפל אדום, קישואים, ברוקולי, זוקיני, כרובית, בצל, לדר, חומץ בן יין אדום, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
באדיבות מעדניית הבשרים לבקוביץ 1928.
משמשים,חרדל,דבש,בשר,-מרק
, בצל, יין לבן, חרדל דיז'ון, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
