גם אחרי שהבשר מתכווץ והעצם נחשפת, אם מגישים לכל סועד נתח שלם על העצם (וכך יפה ומרשים להגיש), אלה מנות ענקיות. למנות צנועות יותר אפשר לפרק את הבשר מהעצם, ואז הכמות תספיק לשישה סועדים לפחות
משמשים,לימון,בקר,בירה,-שוקיים עוף
, אוסובוקו, בשר, טלה, שזיפים, חבושים, כוסברה, רימון, בצל, תפוזים, תותים, רכז רימונים, שמן זית, קמח לבן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
משמשים,לימון,בקר,בירה,-שוקיים עוף
, בשר, עוף, כבד, לבבות עוף, הודו, סלמי, נקניק, חלב, אשל, יוגורט, שמנת חמוצה, גבינה, גבינה צהובה, עגבניות, סלרי, שורש, בצל, אפונה, שעועית, אשכולית, ברנדי, וויסקי, יין, פסטה, מצה, מרינדה, ביצים, מרגרינה, מיונז, שמן סויה, אורגנו, בזיליקום, מיורן, נענע, מנטה, סומאק, עירית, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
|