|
חזה מוקפץ בטנזיה עשירת טעמים
מאד חגיגי ומוגש על אורז לבן.
המצרכים וההכנה:
בקערה עמוקה להכין מרינדה:
שיניים מראש שום מקולף ,1/4 כוס שמן זית ,3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה,
2 כפות דבש..
משמשים,מרינדה,-פסטו
, צימוקים, ראש שום, תאנים, תמר, צנובר, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, שקדים, סילאן תמרים, אורז, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
בקווקז מקובל להשתמש בבשר כבש - אבל ניתן להשתמש גם בבקר סינטה או שייטל.
משמשים,מרינדה,-פסטו
, בשר, בצלצלים, בצל, חומץ, סוכר, מלח, פלפל שחור, שום, זרעי כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
מנה קלילה צבעונית וערבה
משמשים,מרינדה,-פסטו
, חזה עוף, אפרסק, שזיפים, פסיפלורה, פלפל ירוק, מיץ לימון, חומץ תפוחים, סוכר, סילאן תמרים, שמן זית, ג'ינג'ר, נענע, שום, רוזמרין, טימין
www.mako.co.il
|
|
אוהבים חבושים?
לאו דווקא בקומפוט…..
פרגיות (חזה עוף) רוטב תמרים וחבושים
מוקפץ טעים וחגיגי בתוספת חבושים טריים
ועוד פירות יבשים
שמעתם את המילה מעדן? היא פה ממש פה.
המצרכים בקערה..
משמשים,מרינדה,-פסטו
, חזה עוף, פרגיות, בשר, בצל אדום, חבושים, תמר, תפוחי עץ, שומר, שזיפים, מיץ לימון, רוטב סויה, שמן קנולה, מרק עוף, טוסט, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
משמשים,מרינדה,-פסטו
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית קלה להכנה ועשירה בטעמים. פרגית ברוטב מתקתק של סילאן, משמשים ושקדים
משמשים,מרינדה,-פסטו
, פרגיות, יין לבן, שמן זית, סילאן תמרים, אגוזי מלך, שקדים, פיסטוקים, פפריקה מתוקה, טימין, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית קלה להכנה ועשירה בטעמים. פרגית ברוטב מתקתק של סילאן, משמשים ושקדים
משמשים,מרינדה,-פסטו
, פרגיות, יין לבן, שמן זית, סילאן תמרים, אגוזי מלך, שקדים, פיסטוקים, פפריקה מתוקה, טימין, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
משמשים,מרינדה,-פסטו
, צלעות טלה, לימון, תירס, יין אדום יבש, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סילאן תמרים, קלי, זרעי כוסברה, מקל קינמון, רוזמרין, טימין, שום
food.walla.co.il
|
באדיבות דוד אביטל, ממסעדת הצדף בראשלצ.
משמשים,מרינדה,-פסטו
, דג סול, שמנת מתוקה, משמש מיובש, צימוקים, שזיפים, מיץ לימון, אגוזי מלך, אגוזים, חומץ, סוכר
food.walla.co.il
|
משמשים,מרינדה,-פסטו
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בשר, פטריות שיטאקה, פטריות יער, פטריות, נבטים, כרוב סיני, בצל, גזר, בצל ירוק, רוטב סויה, סוכר, שמן שומשום, מרק, שום, פלפל שחור, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
|
|