|
התוספות מצטברות על פני האורז כמצע צבעוני ומרהיב.
מצרכים:
2 כוסות אורז יבש
כוס צימוקים+50 גרם שקדים מולבנים (אפשר לשלב חמוציות מתוקות וצנוברים)
כוס עשבי תיבול טריים (בצל ירוק:שמיר:נענע:פטרו..
נענע,חמוציות,-לימון,-אגוזי לוז
, עוף, בצל ירוק, צימוקים, כוסברה, סלרי, צנוברים, שקדים, אורז, שמן, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדור גבינות ניתן להכין בשילוב של גבינות רכות וקשות. אפשר להכין מגבינות פשוטות ולא מדי יקרות.
כדאי לבחור גבינות עם צבע וטעם ולהוסיף מעט חמאה לייצוב הכדור.
להמעיט בתבלינים ולקשט בשלל טעמים צבע..
נענע,חמוציות,-לימון,-אגוזי לוז
, גבינת רוקפור, גבינת שמנת, חמאה, ענבים שחורים, דובדבן, רימון, חסה, צנוברים, אגוזים, פטרוזיליה
www.pirge.co.il
|
|
לדר- יריעת משמש מיובש- משמש פה מצע נפלא למילוי של פירות יבשים ואגוזים, גלגול (בדומה למאקי-סושי) וחיתוך. לא רק טעים להפליא אלא גם יפהפה! קל להכין עם הילדים והם גם יאהבו את הטעם. אוצר של ערכי..
נענע,חמוציות,-לימון,-אגוזי לוז
, לדר, תמר, דלעת, צנים, אגוזי מלך, גרעיני חמנייה, קינמון
www.sugat.com
|
|
המתכון באדיבות "קוסקוס מזון"
נענע,חמוציות,-לימון,-אגוזי לוז
, חמאה, חלב, צימוקים, תאנים, משמשים, קוסקוס, סוכר, מי ורדים, שמן זית, שקדים, צנוברים, אגוזי מלך, גרעיני חמנייה, קינמון, תמצית וניל
www.2eat.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: סלטיםזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
נענע,חמוציות,-לימון,-אגוזי לוז
, תפוזים, מיץ תפוזים, דגנים, אגוזי מלך, דבש, חרדל, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
מנה צמחונית מעניינת, ואפשר למעשה להשתמש במילוי לכל ירק שרוצים. חובבי הבשר יכולים להוסיף למלית פיסות שניצל או בשר בקר.
נענע,חמוציות,-לימון,-אגוזי לוז
, בשר בקר, שניצל, בצל סגול, בצל ירוק, צימוקים, עגבניות, קישואים, פלפלים, קינואה, דבלה, רוטב צ'ילי מתוק, צנוברים, גרעין, שמן זית, סילאן תמרים, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium צילום: דן פרץ
נענע,חמוציות,-לימון,-אגוזי לוז
, בצל, בורגול, פיסטוקים, שמן זית, שום, פפריקה מעושנת, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
תוספת חגיגית לארוחה - אורז עם דלורית, שקדים וצימוקים בניחוח קינמון
נענע,חמוציות,-לימון,-אגוזי לוז
, תפוחי אדמה, צימוקים, קינואה, דלורית, כרובית, בצל, בטטה, תרד, שמן זית, שקדים, אורז, קלי, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אמילי גולדברג, שפית מסעדת מונטיפיורי 7
נענע,חמוציות,-לימון,-אגוזי לוז
, שמנת מתוקה, לבנה, חלב, אשכולית אדומה, תפוזים, קורנפלור, סוכר לבן, מקל וניל
food.walla.co.il
|
|
לצבע שלהן יש נטיה להרתיע אבל טעמן משובח בדומה לשאר סוגי האטריות: סלט אטריות שחורות עם עשבי תיבול, חמוציות ואגוזי מלך
נענע,חמוציות,-לימון,-אגוזי לוז
, דג טונה אדומה, פלפל אדום, בצל סגול, אבוקדו, אטריות אורז, אגוזי מלך, שמן זית, רביולי, סילאן תמרים, פטרוזיליה
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא