|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
www.sugat.com
|
|
שמנת, גבינה, חמאה, תרד, שמפניון, פטריות, פטריות יער, רביולי, שום, בזיליקום, פטרוזיליה, מלח, עשבי תיבול
www.foodis.co.il
|
|
מתאבן מרענן שפותח את התיאבון
חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, תפוחי אדמה, קישואים, גמבה, זיתים שחורים, בצל, פטריות, בצל ירוק, פטריות יער, עגבניות שרי, בצל אדום, אספרגוס, בצלצלים, פלפלים, ביצים, קמח, צלפים, פלפל שחור, מלח, רוזמרין, מרווה
www.mako.co.il
|
|
כדור גבינות ניתן להכין בשילוב של גבינות רכות וקשות. אפשר להכין מגבינות פשוטות ולא מדי יקרות.
כדאי לבחור גבינות עם צבע וטעם ולהוסיף מעט חמאה לייצוב הכדור.
להמעיט בתבלינים ולקשט בשלל טעמים צבע..
גבינת רוקפור, גבינת שמנת, חמאה, ענבים שחורים, דובדבן, רימון, חמוציות, חסה, צנוברים, אגוזים, פטרוזיליה, נענע
www.pirge.co.il
|
|
שמנת, חמאה, תפוחים, מיץ לימון, אבקת סוכר, ביצים, חלמון, קמח, בצק, דבש, פרג
www.chef-lavan.co.il
|
|
גבינת רוקפור, בטטה, רימון, לימון, בצל ירוק, פילו, דבש, שמן זית, פלפל, מלח, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
|