השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
נענע,טחינה,חרדל,חזה עוף,בצל,אניס
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, קארי, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, טימין, מרווה, סומאק, שמיר, כמון
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם נענע, טחינה, חרדל, חזה עוף, בצל, אניס?
- הכל על מתכונים עם נענע, טחינה, חרדל, חזה עוף, בצל, אניס
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|