|
מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?
נקניק,יין אדום,אורגנו,-חמאה
, בקר, בשר, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, שומר, בצל, סלרי, גזר, עגבניות, שמן זית, שום, בזיליקום, טימין, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?
נקניק,יין אדום,אורגנו,-חמאה
, בקר, בשר, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, שומר, בצל, סלרי, גזר, עגבניות, שמן זית, שום, בזיליקום, טימין, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?
נקניק,יין אדום,אורגנו,-חמאה
, בקר, בשר, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, שומר, בצל, סלרי, גזר, עגבניות, שמן זית, שום, בזיליקום, טימין, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?
נקניק,יין אדום,אורגנו,-חמאה
, בקר, בשר, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, שומר, בצל, סלרי, גזר, עגבניות, שמן זית, שום, בזיליקום, טימין, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
ניצן רז, שף מסעדת סושי סמבה
נקניק,יין אדום,אורגנו,-חמאה
, נקניקיה, אנטריקוט בקר, נקניקיות צ'וריסו, סינטה בקר, מרגז, בשר, טלה, סלרי אמריקאי, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, שעועית, כוסברה, בצל, כרישה, גזר, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, חומץ, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
נקניק,יין אדום,אורגנו,-חמאה
, כנפיים עוף, אנטריקוט בקר, נקניקיות צ'וריסו, בקר, בשר, כרוב לבן, בצל, סלרי, לפת, יין אדום יבש, שמן, קמח, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, גזר, טימין, שום
rest.co.il
|
נקניק,יין אדום,אורגנו,-חמאה
, נקניקיה, טלה, סלרי אמריקאי, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, שעועית, כוסברה, בצל, כרישה, תפוזים, גזר, חומץ בן יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, אורז, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
נקניק,יין אדום,אורגנו,-חמאה
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, בצל, סלרי, עגבניות, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
ישנם עשרות דרכים להכין רוטב בולונז, הנה אחת שלמדתי בזמן עבודתי במזאלונה ז"ל שהיא מאוד עשירה
נקניק,יין אדום,אורגנו,-חמאה
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, בצל, סלרי, עגבניות, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
המנה הזאת באה לעולם משום תאוותו הרבה של החזיר לשום, או כך לפחות מספרים עליו. אין לי מושג האם באמת החזירים אוהבים שום, אך אין ספק שאנחנו אוהבים לאכול אותם עם שום
נקניק,יין אדום,אורגנו,-חמאה
, בשר חזיר, בייקון, ראש שום, בצל, לוף, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, ציפורן, טימין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|