|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
סודה לשתיה,מיץ לימון,כרישה,חומוס
, פול, חצילים, כוסברה, שומר, לוף, יין, שמן זית, טחינה, פיתה, ביצים, קלי, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|