|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
את המתכון לעוגה קיבלתי מאחת הדודות היותר ותיקות בשבט שלנו.
המתכון לא היה רשום ונמסר לי טלפונית.
טיפונת שיפרתי אבל המתכון נשאר נוסטלגי ועתיק וטעים כמו העוגות של פע..
סוכר חום,ליקרים,יין,ביצים
, שמנת חמוצה, חמאה, דובדבן, תפוחים, שומר, סוכר וניל, בצק פריך, קמח תופח, מרגרינה, שקדים, גלידה, חלמון, סילאן תמרים, ריבה, שמן, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
עוגת פרג ותפוחים
קורץ להכין כזה שילוב טעים
מצרכים:
4 תפוחי עץ חתוכים לקוביות קטנות
כף קינמון לטעם
1/2 1 כוסות סוכר חום/לבן
3/4 כוס שמן קנולה
1/2 1 כוסות פרג טחון טרי (רק מהמעדניה)
3 ביצים טר..
סוכר חום,ליקרים,יין,ביצים
, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תפוזים, ברנדי, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן קנולה, אגוזים, קמח, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
הכנתי לפי הזמנה לידידה כעוגה בחושה . לקח לי חצי שעה לחשוב מה תכיל העוגה כדי שתצא הכי משובחה שיש.
תכינו כמאפינס ותחלקו למי שאתם אוהבים. המון אהבה מושקעת בעוגה.
לעוגה בתבנית עגולה ומשומנת מספר..
סוכר חום,ליקרים,יין,ביצים
, דובדבן, תפוחי עץ, צימוקים, יין אדום, אבקת אפיה, סוכר וניל, אגוזים, גלידה, סילאן תמרים, שמן, קמח, סודה לשתיה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
סוכר חום,ליקרים,יין,ביצים
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, גרעין, פיסטוקים, שקדים, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח סמיך ודחוס, כמעט כמו פאדג' שוקולד, שמוגש עם רוטב שוקולד עשיר. אפשר להטמין הפתעות מתוקות ונמסות בתחתית כלי ההגשה
סוכר חום,ליקרים,יין,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד מריר, אגוזי לוז, קורנפלור, חלמון, קפה נמס, פודינג
www.hashulchan.co.il
|
|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
סוכר חום,ליקרים,יין,ביצים
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, שזיפים, תמר, שומר, ברנדי, רום, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שקדים, שמרים, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, קקאו, חלבה, נורי, קמח, קרם, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים קרם וניל ודבדבנים לפסח
מזכרת נפלאה מak זל ששידרג את העוגה לחג הפסח.
עוגת תפוחים דובדבנים עם קרם וניל ופירורים
מקור העוגה ליום חול: פירגה
שידרוג לפסח, הכנה וצילום: ak זל
כדי ..
סוכר חום,ליקרים,יין,ביצים
, שמנת מתוקה, קליפת לימון, דובדבן, תפוחי עץ, תפוחים, משמשים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, קמח תפוחי אדמה, פודינג וניל, קמח תופח, חלבון, חלמון, קמח מצה, מחמאה, סילאן תמרים, שמן, קרם, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מאפה עדין וטעים ביותר העשוי משקדים טחונים וממולא באגסים ביין אדום. מעדן אמיתי.
דרגת קושי : בינו..
סוכר חום,ליקרים,יין,ביצים
, חמאה, אגסים, יין אדום, סוכר לבן, שקדים, קורנפלור, אבקת סוכר, סירופ, פלפל שחור
www.sugat.com
|
שלא כמו בפאי פקאן רגיל, המאופיין במתיקותו הגבוהה, לגירסה זו טעם מעודן ולא מתוק מדי.
סוכר חום,ליקרים,יין,ביצים
, חמאה, ברנדי, אגוזי פקאן, סירופ תירס, חלמון, ג'לי, קמח, קרח, בצק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
קינוח שוקולד קטלני — עשיר, דחוס ושוקולדי, שמשתדך מצוין עם הרוטב החמצמץ של פירות היער ועדינות הווניל.
סוכר חום,ליקרים,יין,ביצים
, חמאה, חלב, קליפת תפוז, פירות יער, תפוחי עץ, בצל, לוף, מיץ תפוזים, אספרסו, שוקולד מריר, פיסטוקים, חלמון, סירופ, קרח, מרק, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|