|
מדלגים על השלבים המסורבלים של הכנת טארט טטן ומשתמשים בבסיס של עוגה בחושה, שאותו יוצקים על הפירות. אפשר להשתמש בכל פרי קשה (תפוחים, אגסים וכך הלאה). אני בחרתי בנקטרינות, שנמצאות עכשיו בשיאן. ..
סוכר חום,נקטרינה,לימון,חמאה,-������������������������������������,-חלב
, שמנת מתוקה, תפוחים, שזיפים, משמשים, אגסים, ליים, אבקת אפיה, שקדים, ביצים, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קרוסטטה היא בעצם פאי בלי תבנית - בצק פריך, שעוטף בצורה מבולגנת המון פירות קיץ עסיסיים. “היופי הוא,” מוסיפה שי לי, “שהכל לגמרי מקמח מלא. בבצק פריך, בניגוד לעוגות ספוג שצריכות לתפוח, המשקל של ..
סוכר חום,נקטרינה,לימון,חמאה,-������������������������������������,-חלב
, עצם בקר, אוכמניות, אפרסק, שזיפים, משמשים, תותים, תפוחי עץ, תפוזים, שומר, ליים, יין, בצק פריך, קמח מלא, קלי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה אמריקנית ביתית, שהיא תחליף מגוון, דל קלוריות (יחסית) וטעים (מאוד) לפירות טריים. הקריספ עשיר בפירות חמים עם תבלינים ארומטיים, מצופים בבצק פירורי חמאה עם שיבולת שועל ואגוזים. לאחר ההכנה ה..
סוכר חום,נקטרינה,לימון,חמאה,-������������������������������������,-חלב
, קליפת לימון, פטל שחור, מיץ לימון, שיבולת שועל, אגוזי מלך, קורנפלור, קוואקר, קמח, בצק, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן
www.ynet.co.il
|
|
קינוח של פירות רכים ומתוקים, ועליהם בצק פירורי פריך וטעים, בשלוש גרסאות: קלאסי, ללא גלוטן ובריאות
סוכר חום,נקטרינה,לימון,חמאה,-������������������������������������,-חלב
, קרם פרש, יוגורט, פירות יער, תפוחי עץ, שזיפים, משמשים, אגסים, מנגו, תפוזים, דלעת, סוכר, גלידת וניל, קמח, שקדים, שיבולת שועל, קמח מלא, קינמון, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
שני קינוחים בכרטיס אחד. מכינים מבצק אחד שני מאפים בצבעים ובטעמים שונים - מפירות אדומים וירוקים. את הבצק אפשר להכין מראש, אבל מומלץ לאפות כ40- דקות לפני ההגשה כדי להגיש את המאפים חמים.
סוכר חום,נקטרינה,לימון,חמאה,-������������������������������������,-חלב
, דובדבן, תפוחים, שזיפים, תאנים, ענבים, אגסים, מיץ לימון, ברנדי, קמח תופח, שקדים, קלי, בצק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה ביתית פשוטה, עשירה בפירות אפויים חמים שמעליהם ציפוי פירורי בצק עם אגוזים. בארה ב היא מכונה קריספ ומהווה מנה אחרונה נפוצה ואהובה מאוד לסיום כל אירוע. לאפיה משתמשים בתבנית פיירקס עמוקה, ע..
סוכר חום,נקטרינה,לימון,חמאה,-������������������������������������,-חלב
, קליפת לימון, אוכמניות, מיץ לימון, שיבולת שועל, אגוזי פקאן, קורנפלור, סוכר לבן, קוואקר, קמח, אגוז מוסקט, קינמון
www.ynet.co.il
|
סוכר חום,נקטרינה,לימון,חמאה,-������������������������������������,-חלב
, אוכמניות, קליפת לימון, מיץ לימון, סוכר לבן, קמח, שיבולת שועל, קוואקר, אגוזי פקאן, סוכר, קורנפלור, קינמון, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
|
