|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
סוכר,יין לבן יבש,אגוזים,-פלפל שחור
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תותים, לימון, לוף, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, שמרים, פילו, שמן, קרם, בצק, דבש, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
סוכר,יין לבן יבש,אגוזים,-פלפל שחור
, עוף, בצל, תמר, תאנים, משמשים, שזיפים, צימוקים, אגוז מוסקט, שקדים, אגוזי מלך, שמן זית, מי ורדים, מלח, פלפל לבן, מקל קינמון
www.foodis.co.il
|
|
לא, אין צורך לקלף ערמונים בעמל רב, כאן נשתמש במחית ערמונים שאפשר להשיג היום כמעט בכל מרכול, ונקבל עוגה כהה, עם טעם וריח עשירים ומיוחדים.
סוכר,יין לבן יבש,אגוזים,-פלפל שחור
, יוגורט, דובדבן, חמוציות, אבקת אפיה, שמן קנולה, ערמונים, ביצים, קמח, קינמון
food.walla.co.il
|
מתכון של גיל שהרבני וגלית פילוסוף שזכה במקום ראשון בתחרות הפשטידות של תנובה לשבועות 2004.
סוכר,יין לבן יבש,אגוזים,-פלפל שחור
, גבינת רוקפור, חמאה, שמנת, קרם פרש, אגסים, בצל, אגוזי מלך, גרעין, ביצים, קמח, בצק, פלפל אנגלי, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
סוכר,יין לבן יבש,אגוזים,-פלפל שחור
, חמאה, קליפת תפוז, תמר, ליים, אגוזי לוז, סוכר וניל, קמח תופח, חלמון, שקדים, בצק, תמצית וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
קינמון ותפוחים - זיווג משמיים. אי אפשר לעמוד בניחוח שהם מפיצים מהתנור. כאן בתוספת של רוטב שקדים, שנותן להם ערך מוסף.
סוכר,יין לבן יבש,אגוזים,-פלפל שחור
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, תות שדה, תפוחים, תותים, דלישס, רוזטה, סירופ מייפל, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, סוכר וניל, חלמון, שקדים, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
סוכר,יין לבן יבש,אגוזים,-פלפל שחור
, חמאה, ארטישוק, פלפל אדום, פלפל צהוב, כוסברה, לימון, אגוזי מלך, שמן זית, מלח, שום, פלפל
www.2eat.co.il
|
סוכר,יין לבן יבש,אגוזים,-פלפל שחור
, חזה עוף, שמן, ריבת שזיפים, אגוזי קשיו, שמן שומשום, חלבון, קורנפלור, שום, פלפל, מלח, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
סוכר,יין לבן יבש,אגוזים,-פלפל שחור
, חמאה, שמנת, קרם פרש, גבינת רוקפור, גבינה, אגסים, בצל, אגוזי מלך, גרעין, ביצים, קמח, בצק, פלפל אנגלי, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
סוכר,יין לבן יבש,אגוזים,-פלפל שחור
, משמשים, סוכר חום, ערמונים, שמן, דבש, פטרוזיליה, קורנית, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|