|
מתכון למרק קר, בטעמים מתקתקים-חמצמצים של מנגו, לימון, קינמון ווניל- קינוח קיצי, מרענן וטעים
סוכר,מרק,לוף,אבקת סוכר
, אפרסק, לימון, מנגו, קוקוס, מיץ לימון, בצק עלים, סורבה, קינמון, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
סוכר,מרק,לוף,אבקת סוכר
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדי ששוקולד יהיה מבריק וקשה, שוקולטיירים מקצועיים מחממים ומקררים אותו בתהליך קפדני שנקרא טמפרינג. הפטנט שלנו: טמפרינג “לפי העין” עם שוקולד איכותי ובלי כל הבלגן. לפני ההכנה חשוב להצטייד במקלו..
סוכר,מרק,לוף,אבקת סוכר
, לבבות עוף, שומר, מיץ לימון, יין, שוקולד מריר, סוכריות, חלבון, קקאו, ביצים
www.hashulchan.co.il
|
|
עלעלים אפויים, שקונים בסופר, משאירים לכם רק את הערבוב של מרכיבי הקרם והרוטב וסידור המנה.
סוכר,מרק,לוף,אבקת סוכר
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, קליפת לימון, תאנים, שומר, חומץ בלסמי, אגוזי לוז, אגוזי פקאן, אגוזים, שקדים, קרם, בצק, דבש
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגיות השקדיות הללו נפלאות ליד הקפה של אחר הצהריים. חשוב להצטייד בתבנית סיליקון לפיננסייר עם שקעים קטנים בצורת כיפה ובשקית זילוף. אם רוצים, אפשר להכין קוביות תפוז מסוכר (ראו הוראות הכנה בהמ..
סוכר,מרק,לוף,אבקת סוכר
, חמאה, קליפת תפוז, אוכמניות, תפוזים, שומר, פטל, אבקת אפיה, סירופ תירס, גלוקוזה, חלבון, שוקולד, שקדים, שמרים, אגוזים, קמח, קפה, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זה לא באמת מתכון של קאפקייקס, אלא של פריאנדיז - פטיפורים צרפתיים ממשפחת הפיננסייה שאפיתי בתבניות של מיני קאפקייקס. ההבדל העיקרי ביניהם הוא שהתערובת כאן יותר עשירה בחמאה ויש בה גם שקדים טחוני..
סוכר,מרק,לוף,אבקת סוכר
, גבינת שמנת, חמאה, דובדבן, שומר, תרסיס שמן, חלבון, שקדים, ביצים, קמח, קרם, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תענוג מתוק במנות קטנות ומפנקות - תחתית של עוגיות חמאה פריכות, מוס שמשלב שמנת מתוקה עם שוקולד לבן וציפוי שוקולד מריר פציח
סוכר,מרק,לוף,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, דובדבן, שוקולד לבן, חלמון, וניל, שמן, קמח, קלי, בצק
food.nana10.co.il
|
|
תחתית של בצק פריך, עוגת גבינה אפויה וקרם גבינת שמנת הופכים לעוגה מרשימה וטעימה
סוכר,מרק,לוף,אבקת סוכר
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, תותים, ליים, יין, עוגיות אוראו, פודינג וניל, חלמון, שוקולד, פיסטוקים, מרציפן, שמרים, ביצים, קמח, קרם, בצק, מקל וניל
food.nana10.co.il
|
|
הכי כיף לאכול אותה מיד כשהיא יוצאת מהתנור - רכה, חמימה ומדיפה ריח של לימונים. ליטל לבל-אלפנדרי בוחשת לכם עוגה מדהימה לצד התה של הבוקר
סוכר,מרק,לוף,אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, חמאה, לימון, תפוחי עץ, שומר, אבקת אפיה, שקדים, ביצים, קמח
food.nana10.co.il
|
|
למי מכם שעוד לא טעם את הוופי פאי, זה הזמן לעשות היכרות עם עוגיית הסנדביץ' המעולה. והפעם: בננות וקרם שמנת נפגשים בקינוח אחד
סוכר,מרק,לוף,אבקת סוכר
, בשר, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, פלפלים, כרובית, תותים, בטטה, בננה, רוטב עגבניות, אבקת אפיה, קרוטונים, סוכר חום, סוכר לבן, ספגטי, ריבה, ביצים, קמח, קרם, בצק, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא