|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
סוכר,נענע,מיץ לימון,יין,-קרם
, גבינת גורגונזולה, לימון, תפוחי עץ, קולרבי, כוסברה, לוף, סלק, יין אדום, צנוברים, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית
סוכר,נענע,מיץ לימון,יין,-קרם
, ראש שום, חצילים, בצל, חומוס, רסק עגבניות, שמן זית, חומץ, קלי, פלפל שחור, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
ריבת צמחיתבלין צלולה מדהימה למריחה לתוספת למכלי עוף ובשר
ואפילו לסלט "תחליף מעולה לדבש צמחי תבלין"
סוכר,נענע,מיץ לימון,יין,-קרם
, תפוחי עץ, קלי, חומץ בן יין לבן, בזיליקום, מרווה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סוכר,נענע,מיץ לימון,יין,-קרם
, ציר בקר, דג סלמון, חמאה, עדשים שחורות, בצל ירוק, אספרגוס, כוסברה, בצלצלים, כרישה, יין אדום, חומץ בלסמי, מיונז, רוטב צ'ילי, חזרת, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
rest.co.il
|
|
סוכר,נענע,מיץ לימון,יין,-קרם
, חמאה מלוחה, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, קוקוס, פטל, קורנפלור, חלבון, ביצים, וניל, קמח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של השף אורי וקסלר, מסעדת סוהו
סוכר,נענע,מיץ לימון,יין,-קרם
, דג דניס, עגבניות שרי, בצל סגול, כוסברה, יין לבן, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, בורגול, דבש, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, וואסבי, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
סוכר,נענע,מיץ לימון,יין,-קרם
, ציר דגים, דג סלמון, דג פורל, דג דניס, דג לברק, עגבניות, יין שרדונה, מרק, בזיליקום, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
|
אפשר להגיש את הסלט, כשהעוף חם או קר. מנה נהדרת לפיקניקים ולארוחות קלות.
סוכר,נענע,מיץ לימון,יין,-קרם
, עוף, עלי בייבי, פלפל אדום, כוסברה, מלפפונים, בצלצלים, רוטב סויה, רוטב דגים, בוטנים, רוטב צ'ילי, למון גראס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
סוכר,נענע,מיץ לימון,יין,-קרם
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, חצילים, בצל, חומוס, לוף, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, חומץ, קלי, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מגישים בכוסות מרטיני ומרגישים במסעדה
סוכר,נענע,מיץ לימון,יין,-קרם
, שמנת חמוצה, יוגורט, חלב, פלפל ירוק, עגבניות, אבוקדו, מלפפונים, חומץ בלסמי, לחם, שמן זית, מרטיני, מרק, פלפל שחור, אורגנו, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא