|
עוגיות חגיגיות בצורת חישוקים, שמטגנים, טובלים בסירופ ואחר כך מצפים בקוקוס טחון. הן מוגשות בשמחות וחגים ונחשבות לשוברות צום מסורתיות בקרב יהודי מרוקו. עבור השפית איילת אור ממסעדת OM שבהוד השר..
סירופ,מיץ לימון,בקר,-שמיר
, קוקוס, תפוזים, שומר, ביצים, סוכר, שמן, קמח, קלי, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
סירופ,מיץ לימון,בקר,-שמיר
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
קוביות דלעת מבושלות בסירופ סוכר בניחוח ציפורן וגרידת לימון. מומלץ להגיש עם טחינה גולמית ואגוזי מלך
סירופ,מיץ לימון,בקר,-שמיר
, גבינת מסקרפונה, קליפת לימון, משמשים, דלעת, בצל, אגוזי מלך, ערמונים, טחינה, סוכר, ציפורן
food.nana10.co.il
|
בעקבות ההתעניינות בעופות הממולאים, שהתבטאה בחיסול מהיר של העופות, וגם בעקבות לחץ פיזי לא הכי מתון, אני נאלץ לשתף את כולכם בסוד המתכון...
אז ככה: עוף ממולא עשוי בגחלים (מטפונה) זה לא דבר חד..
סירופ,מיץ לימון,בקר,-שמיר
, עוף, עצם בקר, שזיפים, משמשים, תאנים, צימוקים, אוכמניות, פטל, תפוזים, מיץ תפוזים, יין, צנוברים, אגוזים, דבש, חרדל, ריבת תותים, קינמון, ציפורן, פלפל
www.cookshare.co.il
|
המתכון של לבנה רייזר לארוחת ראש השנה - כדורי בשר ברוטב חמוץ מתוק עם אננס ועגבניות
סירופ,מיץ לימון,בקר,-שמיר
, בשר בקר, עוף, כבד, אננס, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, אורז, ביצים, רוטב סויה, דבש, מצה, עשבי תיבול, בזיליקום, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
אהרוני עם מתכון מעולה מהמטבח הבוכרי - גזרים ממולאים בבשר, מבושלים ברוטב רימונים עם רימונים וכוסברה
סירופ,מיץ לימון,בקר,-שמיר
, בשר בקר, כוסברה, רימון, בצל, סירופ רימונים, מרק עוף, שמן זית, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
קינוח מהיר ומרשים, המשלב עוגה קלילה ללא קמח (המועשרת בשקדים, פיסטוקים ואפילו שוקולד) עם אגסים בקרמל דבש, חמאה וניל ולימון.
סירופ,מיץ לימון,בקר,-שמיר
, חמאה, אגסים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, פיסטוקים, חלבון, שקדים, פילו, קמח, קלי, דבש, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|