מתכונים עם סלק, כוסברה, חומץ בלסמי, חומץ ללא ליים

דג לוקוס עם מנגו

המתכון המלא של קרין אלמליח לדג לוקוס עם מנגו מהתכנית מאסטר שף

סלק,כוסברה,חומץ בלסמי,חומץ,-ליים , דג לוקוס, דג טונה, וואקמה, אצות, ביצי סלמון, שמנת מתוקה, תירס, מנגולד, מנגו, רימון, אננס, אגסים, ליצ'י, בצל שאלוט, לימון, אורז, קורנפלור, רוטב סויה, סוכר חום, עירית, רוזמרין, טימין, מרווה, וואסבי, מלח

ראו גם: מתכוני דג לוקוס, מתכוני מנגו, מתכוני לוקוס

www.mako.co.il

דג לוקוס עם מנגו

המתכון המלא של קרין אלמליח לדג לוקוס עם מנגו מהתכנית מאסטר שף

סלק,כוסברה,חומץ בלסמי,חומץ,-ליים , דג לוקוס, דג טונה, וואקמה, אצות, ביצי סלמון, שמנת מתוקה, תירס, מנגולד, מנגו, רימון, אננס, אגסים, ליצ'י, בצל שאלוט, לימון, אורז, קורנפלור, רוטב סויה, סוכר חום, עירית, רוזמרין, טימין, מרווה, וואסבי, מלח

ראו גם: מתכוני דג לוקוס, מתכוני מנגו, מתכוני לוקוס

www.mako.co.il

סלט סלק טרי בויניגרט של מיץ רימונים

מנת פתיחה מקורית שתקשט את שולחן החג בשלל צבעים - סלט סלק, צנוברים, נענע, שזיפים וגבינת קשקבל

סלק,כוסברה,חומץ בלסמי,חומץ,-ליים , גבינת קשקבל, שזיפים, שומר, מיץ רימונים, צנוברים, סילאן תמרים, שמן זית, סוכר חום, נענע, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני סלט סלק טרי, מתכוני ויניגרט, מתכוני מיץ רימונים

www.mako.co.il

טונה אדומה צרובה בציפוי שומשום על מצע קרפצ'יו סלק בליווי סלט נבטים

סלק,כוסברה,חומץ בלסמי,חומץ,-ליים , דג טונה אדומה, לימון, חרדל, שמן זית, שומשום, קצח, גרגירי כוסברה, מלח ים, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני טונה אדומה צרובה, מתכוני בציפוי שומשום, מתכוני מצע

www.foodis.co.il

סלט סלק טרי בויניגרט של מיץ רימונים וגבינת קשקבל בורלה

סלק,כוסברה,חומץ בלסמי,חומץ,-ליים , חלב, גבינת קשקבל, שומר, שזיפים, מיץ רימונים, צנוברים, סילאן תמרים, שמן זית, סוכר חום, נענע, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני סלט סלק טרי, מתכוני ויניגרט, מתכוני מיץ רימונים

www.foodis.co.il

סלק בבלסמי ושמן שומשום

סלט ארגמני ויפה, המשלב את מתקתקותו הטבעית של הסלק, המחוזקת בסילאן, עם חריפתה של הגבינה

סלק,כוסברה,חומץ בלסמי,חומץ,-ליים , גבינת פרמזן, גבינה, בצל סגול, תמר, שמן שומשום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, זרעי כוסברה, מלח

ראו גם: מתכוני סלק, מתכוני בלסמי, מתכוני ושמן שומשום

food.walla.co.il

אנטיפסטי שומר, סלק וגזר

סלק,כוסברה,חומץ בלסמי,חומץ,-ליים , חמאה, תפוזים, שומר, מיץ לימון, שמן זית, קלי, דבש, קורנית, מלח גס, גזר, טימין, מרווה, שום

ראו גם: מתכוני אנטיפסטי, מתכוני שומר, מתכוני סלק

food.walla.co.il

אנטיפסטי שומר, סלק וגזר

אפשר להגיש כפתיח, מנה ראשונה או תוספת למנה עיקרית. ההכנה פשוטה ולא מלכלכת כלים מיותרים. כל ירק נעטף ברדיד אלומיניום ושם מטופל, מההתחלה ועד הסוף. מומלץ אפילו להגיש לשולחן בכיסי האלומיניום שיצ..