|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
סלק,גבינת רוקפור,-דג סלמון
, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, סלרי, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן קנולה, שמן זית, אגוזים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה אסטטית ומרשימה. הסלק עסיסי וסופלה הגבינות עשיר ומפתיע. קל להכנה והתוצאה- מתוחכמת.
סלק,גבינת רוקפור,-דג סלמון
, גבינת שמנת, תרד, חומץ, קרם, ביצים, קמח, אגוזי מלך, אגוזים, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
סלק,גבינת רוקפור,-דג סלמון
, גבינת קממבר, גבינת ריקוטה, גבינה, תפוחים, אגסים, בצל, סלק אדום, לימון, אגוז מוסקט, אגוזים, שמן, אגוזי לוז, פלפל שחור, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של השפית דגנית אזולאי
סלק,גבינת רוקפור,-דג סלמון
, שומר, חסה, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, לחם, שמן קנולה, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף רוברט קלוגר, מסעדת ננה-בר
סלק,גבינת רוקפור,-דג סלמון
, גבינת גורגונזולה, גבינה כחולה, עלי בייבי, תפוחים, אגוזי מלך, חומץ שרי, אגוזים, שמן, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
סלק,גבינת רוקפור,-דג סלמון
, גבינה כחולה, תפוחי עץ, לוף, קמח מלא, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
באדיבות השף יואב בלימן, מסעדת פרידה קאלו
סלק,גבינת רוקפור,-דג סלמון
, גבינה לבנה, תפוחי אדמה, עלי תרד, אגוזי מלך, אגוזים, ביצים, חומץ, שמן, קמח, קרם, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טרגון, מלח
food.walla.co.il
|
|
סלק,גבינת רוקפור,-דג סלמון
, יוגורט, גבינה, שמנת, עלי בייבי, אגוזי מלך, שמן זית, חומץ, סוכר, פלפל שחור, עירית, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|