מתכונים עם סלק, כרישה, גבינת פרמזן

ריבוליטה - מרק איכרים טוסקני

מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..

סלק,כרישה,גבינת פרמזן , גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, לוף, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני איכרים, מתכוני טוסקני

www.hashulchan.co.il

פסטה סגולה ופיקנטית

סלק,כרישה,גבינת פרמזן , חמאה, אפונה, לוף, פסטה, בזיליקום, שום

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני פיקנטית, מתכוני סטה

www.ynet.co.il

טרין ירקות שורש כפרי

מתכון מיוחד לפסח: קיש ירקות חלבי העשוי מצות, מלית צבעונית של ירקות שורש ותוספת נמסה של מוצרלה ופרמזן

סלק,כרישה,גבינת פרמזן , שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, חמאה, בטטה, תפוחי אדמה, גזר, שורש פטרוזיליה, סלרי, צנובר, בצק, מצה, קמח מצה, ביצים, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט, פלפל

ראו גם: מתכוני טרין ירקות, מתכוני ירקות שורש, מתכוני כפרי

www.mako.co.il

רוטב סלק ומרווה

מרכיבים פשוטים וטעם נהדר - רוטב מהיר עם צבע משגע של סלק טרי ומרווה. מומלץ להגיש מעל רביולי או כל פסטה שאוהבים. שלב אחרי שלב בתמונות

סלק,כרישה,גבינת פרמזן , גבינת עיזים, גבינה, חמאה, בצל, לוף, רביולי, פסטה, מרווה, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רוטב, מתכוני סלק, מתכוני מרווה

food.nana10.co.il

גלילי סלט מהירים

אופציה להגשת מגוון רחב של סלטים, אבל קצת אחרת. משתמשים בעלה החסה כמצע שאוגד בתוכו את הירקות והרוטב, מקפידים שתהיה הפתעה פריכה או חמה מעל (כמו רצועת עוף צלוי) וכורכים את העלה סביב. חגיגה מקור..

סלק,כרישה,גבינת פרמזן , חסה ערבית, לימון, לוף, לחם, מיונז, פלפל שחור, ארוגולה, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני גלילי, מתכוני סלט, מתכוני מהירים

food.walla.co.il