|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
סלק,לימון,טימין,גבינה,-יין
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, זוקיני, שורש, בטטה, ליים, בצק עלים, שמן זית, לחם, קלי, פלפל שחור, מלח גס, עירית, גזר
www.hashulchan.co.il
|
מנה מקסיקנית מעולה - עומר מילר מכין פילה מוסר ים עם כיכר של גבינת קממבר צלויה ונמסה ופלחי סלק עסיסיים. מומלץ להגיש עם פיתה טרייה
סלק,לימון,טימין,גבינה,-יין
, דג מוסר, גבינת קממבר, עלי תרד, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, פיתה, חלמון, ביצים, גרגירי כוסברה, זרעי שומר, שומשום, מלח גס, פלפל, כמון
food.nana10.co.il
|
מרק אספרגוס קטיפתי עם מרווה, תימין גבינת ריקוטה ועירית קצוצה
סלק,לימון,טימין,גבינה,-יין
, עוף, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, חמאה, אספרגוס, חמוציות, קינואה, בצל, קוסקוס, מרק צח, שקדים, טופו, דבש, פטרוזיליה, שומשום, עירית, מרווה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
ארוחה קלילה שמתאימה במיוחד לפיקניק או לבראנץ' מפנק - מאפינס פטריות וגבינות עם סלט אבוקדו ליד
סלק,לימון,טימין,גבינה,-יין
, עוף, גבינת פרמזן, שמנת חמוצה, חמאה, פטריות פורצ'יני, פורטבלו, חמוציות, פלפלים, קינואה, אבוקדו, פומלה, בצל, מיץ לימון, סוכר חום, קמח תופח, שמן זית, קוסקוס, שקדים, ביצים, מיונז, חרדל, טופו, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, רוזמרין, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
מרק שומר חמים לימי החורף הקרים, מוגש לצד באגט פריך וגבינת אמנטל
סלק,לימון,טימין,גבינה,-יין
, עוף, חמוציות, פלפלים, קינואה, שומר, בצל, מיץ לימון, שמן זית, קוסקוס, שקדים, בגט, טופו, לחם, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, שומשום, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
מרק אספרגוס קטיפתי עם מרווה, תימין גבינת ריקוטה ועירית קצוצה
סלק,לימון,טימין,גבינה,-יין
, עוף, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, חמאה, אספרגוס, חמוציות, קינואה, בצל, קוסקוס, מרק צח, שקדים, טופו, דבש, פטרוזיליה, שומשום, עירית, מרווה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|