כולם מכינים מרק דלעת וכולם אוהבים אותו יותר ממני. במתכון הזה גבינת הפרמזן סותרת את מתיקות הדלעת.
סלרי עלים,מלח,כרישה,יין לבן יבש,יין
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, דלעת, בצל, גזר, לוף, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום
www.mevashlim.com
|
מנה שיכולה למלא כל תפקיד (חוץ מקינוח) - ראשונה או עיקרית או תוספת.
סלרי עלים,מלח,כרישה,יין לבן יבש,יין
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, כתף בקר, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, לוף, גרעין, שמן זית, קמח מצה, ביצים, ניוקי, קלי, פטרוזיליה
www.mevashlim.com
|
גירסה די פשוטה למרק הדגים שבדרך כלל חוששים להכין בבית ורק מזמינים במסעדה. לוקוס הוא אמנם יקר, אבל עם תחליף זול יותר זה לא יהיה זה.
סלרי עלים,מלח,כרישה,יין לבן יבש,יין
, דג לוקוס, עגבניות, בצל, גזר, לוף, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, שום
www.mevashlim.com
|
|
|