|
מחמצים מחמצים טעימים כיף להכינם
סלרי עלים,סלרי,סוכר,מלח,-פפריקה חריפה
, כרובית, גזר, פלפל ירוק, לימון, שמן, שמיר, פלפל אנגלי, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מרק עוף עשיר עם גרונות עוף ובלילת ביצים
סלרי עלים,סלרי,סוכר,מלח,-פפריקה חריפה
, עוף, בצל, עגבניות, גזר, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
מתכון סיציליאני קלאסי, שמקורו ערבי עם השפעה ספרדית. במקורו היה מנה של דגים וברבות הימים הוחלף הדג בחציל והשמחה התעצמה. בעונה, אגב, אפשר להחליף את החציל בארטישוק. שווה לנסות.
סלרי עלים,סלרי,סוכר,מלח,-פפריקה חריפה
, רסק עגבניות משומר, בצל סגול, עגבניות, זיתים, חצילים, חומץ בן יין, שמן זית, צלפים, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום
www.mevashlim.com
|
מרק סלק נהדר שניתן להוסיף לתוכו קציצות קובה
סלרי עלים,סלרי,סוכר,מלח,-פפריקה חריפה
, לימון, בצל, סלק, רסק עגבניות, שמן, גזר
www.ynet.co.il
|
מרק עוף טעים ולא אנמי
סלרי עלים,סלרי,סוכר,מלח,-פפריקה חריפה
, כרעיים עוף, גרון עוף, שורש פטרוזיליה, כוסברה, קישואים, לימון, בצל, גזר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, חוואיג', כורכום, מלח גס, שמיר, שום
www.mevashlim.com
|
סלרי עלים,סלרי,סוכר,מלח,-פפריקה חריפה
, בשר בקר טחון, בצל סגול, לימון, לוף, סלק, מיץ לימון, סוכר חום, שמן זית, סולת, דבש, מרק, פטרוזיליה, בהרט, נענע, שום
www.mevashlim.com
|
את המרק הזה פשוט יותר להכין בווק כבד ויציב (בעל מכסה כלשהו) או במחבת עמוקה דמוית סיר (סוטז), אף על פי שהעדרם ממצבת הכלים במטבח אינו סיבה לוותר עליו. הוא בסיסי, פשוט, מהיר ומצוין, והדשנות שלו..
סלרי עלים,סלרי,סוכר,מלח,-פפריקה חריפה
, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, כרישה, בצל, סוכר חום, מרגרינה, טפיוקה, מרק, פלפל
food.walla.co.il
|
המתכון הזה נוצר, יחד עם עמיתי השף דן קרטלה, לרגל חגיגות פסטיבל היין שנערכו במסעדת דיקסי.
סלרי עלים,סלרי,סוכר,מלח,-פפריקה חריפה
, פילה מדומה בקר, ציר בקר, תפוחי אדמה, בצל שאלוט, שומר, גזר, קברנה סוביניון, יין אדום, חלמון, ניוקי, קמח, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
סלרי עלים,סלרי,סוכר,מלח,-פפריקה חריפה
, חסה, בצל, חומץ, נענע, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
סלט אביבי ורענו שהוא גם כשר לפסח. באדיבות השפית בל קפצן לסוגת.
סלרי עלים,סלרי,סוכר,מלח,-פפריקה חריפה
, גבינת מוצרלה, רימון, סלק, חומץ בלסמי, שמן זית, אגוזי פקאן, פלפל שחור, שום
www.mevashlim.com
|
|
|