|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
סלרי,אורז
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
סלרי,אורז
, שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות יער, בצל, גזר, יין לבן יבש, ציר ירקות, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
סלרי,אורז
, דג טונה אדומה, שמנת, גמבה, בצל אדום, עגבניות, קולורבי, לימון, שומר, תותים, גזר, פרורי לחם, שמן זית, חלמון, ביצים, פטרוזיליה, פלפל לבן, אורגנו, מלח גס, בזיליקום, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון המלא לתבשיל שורשים עם קציצות דג של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
סלרי,אורז
, דג טחון, שורש, לימון, כוסברה, כרישה, בצל, קולרבי, לבבות ארטישוק, לפת, שומר, לחם, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מיניסטרוני-פירגה
מרק מיניסטרוני הוא המרק הכי מורכב שהכנתי אי פעם
ירקות ותוספות הכל בסיר אחד סמיך מהביל וטעים.
ממש ארוחה שלמה ,מזינה וטעימה.
לשים בסיר מרק ג ד ו ל:
2 כפות שמן לחמם מעט
כפית ..
סלרי,אורז
, דג סול, שורש פטרוזיליה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, כרובית, קישואים, אפונה, חומוס, כרישה, בצל, לוף, מיץ עגבניות, מרק עוף, קטשופ, פסטה, סוכר, שמן, פלפל שחור, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שילוב נפלא בין ריזוטו לפטריות שטאקי ושיפודי סלמון מניב מנה מעניינת ומיוחדת ובעיקר טעימה.
סלרי,אורז
, דג סלמון, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שיטאקי, גזר, לוף, אורז ריזוטו, שמן זית, רוזמרין, פלפל, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
מוריה מ"מאסטר שף" במחווה ביתית וטעימה במיוחד לאייל שני
סלרי,אורז
, אווז, עגבניות, כוסברה, בצל, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, שום
www.mako.co.il
|
|
סלרי,אורז
, בשר בקר טחון, מנגולד, לימון, כרפס, רסק עגבניות, סוכר, שמן, מרק, פלפל אנגלי, נענע, קינמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפלים ירוקים ואדומים ממולאים בבשר
סלרי,אורז
, בשר בקר טחון, פלפל ירוק, פלפל אדום, עלי סלרי, כרפס, בצל, רסק עגבניות, אורז פרסי, שמן קנולה, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
סלרי,אורז
, בשר בקר טחון, חזה עוף, עגבניות, בצל, לימון, במיה, דלעת, כרפס, סוכר, בצק, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|