|
שוקיים ממולאות בטחולים עם בצקניות בראגו פטריות
סלרי,גזר,בצל סגול,אבקת מרק,-בירה לבנה
, שוקיים עוף, טחול, בצל, פטריות, פטריות מיובשות, כוסברה, שמן, קמח, בצק, קמח לבן, ביצים, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, עירית, פלפל, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל צ'ילי
www.mako.co.il
|
|
שוקיים ממולאות בטחולים עם בצקניות בראגו פטריות
סלרי,גזר,בצל סגול,אבקת מרק,-בירה לבנה
, שוקיים עוף, טחול, בצל, פטריות, פטריות מיובשות, כוסברה, שמן, קמח, בצק, קמח לבן, ביצים, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, עירית, פלפל, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל צ'ילי
www.mako.co.il
|
|
שוקיים ממולאות בטחולים עם בצקניות בראגו פטריות
סלרי,גזר,בצל סגול,אבקת מרק,-בירה לבנה
, שוקיים עוף, טחול, בצל, פטריות, פטריות מיובשות, כוסברה, שמן, קמח, בצק, קמח לבן, ביצים, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, עירית, פלפל, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל צ'ילי
www.mako.co.il
|
סלרי,גזר,בצל סגול,אבקת מרק,-בירה לבנה
, עוף, תפוחי אדמה, קישואים, כוסברה, פטרוזיליה, שמיר
www.bishulim.co.il
|
|
המרק נקרא פפה פומודורו, ובעונה הזאת של השנה הוא מככב במסעדות ובמטבחים הביתיים בטוסקנה.
להצלחת המתכוון חשוב להשתמש בחומרי גלם איכותיים במיוחד (עגבניות ושמן זית).
סלרי,גזר,בצל סגול,אבקת מרק,-בירה לבנה
, ציר עוף, גבינת פרמזן, עגבניות, יין לבן, לחם לבן, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המתכון מתוך הספר Humus בהוצאת סטרלינג.
סלרי,גזר,בצל סגול,אבקת מרק,-בירה לבנה
, עוף, גבינת פרמזן, סלרי עלים, פלפל אדום, עגבניות, חומוס, שמן זית, אטריות, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
