|
מתכון מנצח לפסטה ברוטב בולונז - רוטב עגבניות עם בשר טחון בתיבול מעולה
סלרי,גזר,בשר בקר טחון,אורגנו,-שמן קנולה
, עגבניות, בצל לבן, לוף, יין לבן, ספגטי, שמן, שום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
סלרי,גזר,בשר בקר טחון,אורגנו,-שמן קנולה
, חזה אווז, בצל, עגבניות, שומר, יין אדום יבש, קוסקוס, שמן זית, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
אחת ממנות הדגל של המטבח האיטלקי. יש לה המון גרסאות ולא משנה איך משלבים בין החומרים ומכינים את המנה, היא תמיד מתקבלת בהמון אהבה על ידי בני המשפחה, במיוחד על ידי הילדים.
סלרי,גזר,בשר בקר טחון,אורגנו,-שמן קנולה
, בצל, לדר, יין אדום, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, ספגטי, פסטה, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
אחת ממנות הדגל של המטבח האיטלקי. יש לה המון גרסאות ולא משנה איך משלבים בין החומרים ומכינים את המנה, היא תמיד מתקבלת בהמון אהבה על ידי בני המשפחה, במיוחד על ידי הילדים.
סלרי,גזר,בשר בקר טחון,אורגנו,-שמן קנולה
, בצל, לדר, יין אדום, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, ספגטי, פסטה, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
אחת ממנות הדגל של המטבח האיטלקי. יש לה המון גרסאות ולא משנה איך משלבים בין החומרים ומכינים את המנה, היא תמיד מתקבלת בהמון אהבה על ידי בני המשפחה, במיוחד על ידי הילדים.
סלרי,גזר,בשר בקר טחון,אורגנו,-שמן קנולה
, בצל, לדר, יין אדום, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, ספגטי, פסטה, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
אחת ממנות הדגל של המטבח האיטלקי. יש לה המון גרסאות ולא משנה איך משלבים בין החומרים ומכינים את המנה, היא תמיד מתקבלת בהמון אהבה על ידי בני המשפחה, במיוחד על ידי הילדים.
סלרי,גזר,בשר בקר טחון,אורגנו,-שמן קנולה
, בצל, לדר, יין אדום, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, ספגטי, פסטה, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
אחת ממנות הדגל של המטבח האיטלקי. יש לה המון גרסאות ולא משנה איך משלבים בין החומרים ומכינים את המנה, היא תמיד מתקבלת בהמון אהבה על ידי בני המשפחה, במיוחד על ידי הילדים.
סלרי,גזר,בשר בקר טחון,אורגנו,-שמן קנולה
, בצל, לדר, יין אדום, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, ספגטי, פסטה, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
למי שבאמת אוהב לבשל והבילוי בין הסירים הוא בעיניו כיף ולא מפחיד או מטרד - מוצעת הלזניה שלי, שהיא מעדן אמיתי.
אני לא אובייקטיבית, אולם לדעת חבריי המאמץ כדאי.
סלרי,גזר,בשר בקר טחון,אורגנו,-שמן קנולה
, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, עגבניות שלמות משומרות, עגבניות תמר, סלרי עלים, בצל, שמן זית, בשמל, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח ים, שום
www.mevashlim.com
|
רוטב בולונז נהדר שהילדים אוהבים. את הרוטב יש להכין יום או יומיים לפני שמתכננים לאכול אותו (למרות שכשהוא מתבשל כבר מאוד רוצים להכין את הפסטה...).
מכינים אותו מבשר שנרכש אצל הקצב באותו יום. לב..
סלרי,גזר,בשר בקר טחון,אורגנו,-שמן קנולה
, רסק עגבניות משומר, עגבניות, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
ישנם עשרות דרכים להכין רוטב בולונז, הנה אחת שלמדתי בזמן עבודתי במזאלונה ז"ל שהיא מאוד עשירה
סלרי,גזר,בשר בקר טחון,אורגנו,-שמן קנולה
, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, בצל, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
|