|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
סלרי,כתף בקר,כרישה,יין אדום
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
הדלעת היא ירק מצוין למילוי, מכיוון שהיא שומרת על צורתה גם לאחר הצלייה. יתאים גם ל-6 דלוריות או דלעות ערמונים
סלרי,כתף בקר,כרישה,יין אדום
, בקר, בשר, תאנים, שזיפים, משמשים, דלעת, בצל, גזר, לוף, יין אדום יבש, שמן קנולה, שמן זית, ריבה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
סלרי,כתף בקר,כרישה,יין אדום
, ציר בקר, ראש שום, בצל, תותים, לוף, לפת, יין אדום יבש, חומץ, סוכר, שמן, פלפל שחור, מקל וניל, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
סלרי,כתף בקר,כרישה,יין אדום
, בקר, כבד, חזה אווז, בצל, לוף, זיתים שחורים, קליפת תפוז, יין אדום יבש, גזר, שום, ציפורן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין
www.foodis.co.il
|
סלרי,כתף בקר,כרישה,יין אדום
, בשר בקר, בצל, לוף, בטטה, שזיפים, משמשים, רום, יין אדום יבש, שמן זית, שקדים, דבש, חרדל, שום, גזר, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
באדיבות השף אלרן גולדשטיין – "המעדנייה של גולדשטיין"
סלרי,כתף בקר,כרישה,יין אדום
, בשר, עצם בקר, מרלו, שורש, בצל לבן, לוף, ראש שום, סלרי עלים, יין פורט, גזר, רוזמרין, טימין, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
סלרי,כתף בקר,כרישה,יין אדום
, שורש, יין אדום יבש, קמח, שמן זית, מרק עוף, גזר, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
שילוב מנצח של תיבול ותוספות מוסיפות.
גם צורת ההגשה חשובה!.
סלרי,כתף בקר,כרישה,יין אדום
, משמש מיובש, שזיף מיובש, בצל שאלוט, שורש, גזר, לוף, יין אדום יבש, שמן זית, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
סלרי,כתף בקר,כרישה,יין אדום
, בשר, בצל, בצלצלים, גזר, לוף, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, קמח, גזר, שום, טימין, דפנה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
סלרי,כתף בקר,כרישה,יין אדום
, בשר, פטריות שמפיניון, פלפלון חריף, קישואים, פלפלים, זוקיני, בצל, לוף, לפת, חרדל דיז'ון, שמן, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא