|
מרק זה הוא מרק המרקים המרוקניים. בלילות החורף נוהגים להזמין ידיים וכולם יושבים סביב סיר החרירה. זהו מרק רב כמות ולכן מכינים אותו כשיש הרבה סועדים. כל סועד מקבל אז זבניה דיל חרירה – קערית חרס..
סלרי,מיץ לימון,בשר בקר,אטריות,-אטריות אורז
, עדשים חומות, ראש סלרי, כוסברה, בצל, חומוס, כרפס, רסק עגבניות, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
זהו מרק מרוקאי שאומץ, נוסה מספר פעמים והילדים משוגעים עליו. אין על המתכונים של מאסלנסקי.
סלרי,מיץ לימון,בשר בקר,אטריות,-אטריות אורז
, אוסובוקו, עצם בקר, בצל, כוסברה, עגבניות, שומר, עדשים, חומוס, שמן, קמח, כורכום, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון מתוך הספר Humus בהוצאת סטרלינג.
סלרי,מיץ לימון,בשר בקר,אטריות,-אטריות אורז
, עצם בקר, רסק עגבניות משומר, עגבניה תמר, סלרי עלים, כוסברה, עדשים, חומוס, בצל, שמן זית, ספגטי, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
סלרי,מיץ לימון,בשר בקר,אטריות,-אטריות אורז
, עדשים חומות, חומוס, ראש סלרי, כרפס, כוסברה, בצל, שמן, רסק עגבניות, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
