|
מרק זה הוא מרק המרקים המרוקניים. בלילות החורף נוהגים להזמין ידיים וכולם יושבים סביב סיר החרירה. זהו מרק רב כמות ולכן מכינים אותו כשיש הרבה סועדים. כל סועד מקבל אז זבניה דיל חרירה – קערית חרס..
סלרי,מיץ לימון,חומוס,בשר בקר,אטריות,-אטריות אורז
, עדשים חומות, ראש סלרי, כוסברה, בצל, כרפס, רסק עגבניות, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
זהו מרק מרוקאי שאומץ, נוסה מספר פעמים והילדים משוגעים עליו. אין על המתכונים של מאסלנסקי.
סלרי,מיץ לימון,חומוס,בשר בקר,אטריות,-אטריות אורז
, אוסובוקו, עצם בקר, בצל, כוסברה, עגבניות, שומר, עדשים, שמן, קמח, כורכום, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
סלרי,מיץ לימון,חומוס,בשר בקר,אטריות,-אטריות אורז
, עדשים חומות, ראש סלרי, כרפס, כוסברה, בצל, שמן, רסק עגבניות, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
המתכון מתוך הספר Humus בהוצאת סטרלינג.
סלרי,מיץ לימון,חומוס,בשר בקר,אטריות,-אטריות אורז
, עצם בקר, רסק עגבניות משומר, עגבניה תמר, סלרי עלים, כוסברה, עדשים, בצל, שמן זית, ספגטי, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
