|
סלרי,מלח גס,יין,טימין,ארטישוק,-כמון
, פילה בקר, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, יין לבן, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, מחמאה, גרעין, פלפל שחור, פלפל, מלח, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
|
מנה עיקרית צמחונית נפלאה, או תוספת לבשרים (בפויקה, כמובן)
המתכון נשלח לנו מאת הגולשת ענת גלבוע- רון
סלרי,מלח גס,יין,טימין,ארטישוק,-כמון
, שורש, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, קולורבי, בטטה, בצל, בצלצלים, כרישה, גזר, לפת, סלרי עלים, כרובית, שומר, דלעת, בצל ירוק, יין לבן, שמן זית, אורז מלא, שום, עלי דפנה, רוזמרין, פלפל, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
סלרי,מלח גס,יין,טימין,ארטישוק,-כמון
, אוסובוקו, ציר בקר, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל, אגסים, יין אדום, ציר ירקות, שמן זית, מרינדה, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, גזר, בהרט, שום
www.mouse.co.il
|
סלרי,מלח גס,יין,טימין,ארטישוק,-כמון
, פילה בקר, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, יין לבן, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, מחמאה, גרעין, פלפל שחור, פלפל, מלח, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
|
לרגל ט'ו באב מציע השף דודו גרינברג מ'מכללת השף' מתכונים מענגים על בסיס פרי האהבה פסיפלורה.
ולמעוניינים באותה המנה בדגש בריאותי יותר, ניתן להחליף את פילה הבקר בפרגיות. ניתן לראות את המתכון גם באתר.
סלרי,מלח גס,יין,טימין,ארטישוק,-כמון
, פילה בקר, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, יין לבן, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, מחמאה, גרעין, פלפל שחור, פלפל, מלח, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
סלרי,מלח גס,יין,טימין,ארטישוק,-כמון
, ציר בקר, עצם בקר, לבבות ארטישוק, בצל לבן, ראש שום, כרישה, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, שמן קנולה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה
www.mouse.co.il
|
|
|
