|
סלרי,מלח,יין לבן,בצל,-אגוז מוסקט
, ברווז, קליפת תפוז, יין לבן יבש, מיץ תפוזים, יין אדום, ליקרים, גזר, טימין, פלפל
www.ynet.co.il
|
|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
סלרי,מלח,יין לבן,בצל,-אגוז מוסקט
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצלצלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
מנה עסיסית ומלאת טעמים של עוף ברוטב מרוקאי מתקתק עם פירות יבשים באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני", הוצאת מוזן
סלרי,מלח,יין לבן,בצל,-אגוז מוסקט
, עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, תאנים, דבלה, תמר, שזיפים, צימוקים, תירס, תותים, שמן קנולה, דבש תמרים, סילאן תמרים, שמן תירס, אגוזי מלך, שום, כמון, קינמון, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
מתכון מהיר ופשוט לעוף בתנור בזיגוג מתקתק של אגסים ויין לבן - מנה עיקרית מזינה בכלום זמן
סלרי,מלח,יין לבן,בצל,-אגוז מוסקט
, עוף, סלרי אמריקאי, אפרסק, יין לבן יבש, שמן, ריבת אגסים, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, אבקת שום
www.mako.co.il
|
|
להכין ולהקפיא - בסיס מופלא לכל תבשילי הדגים
סלרי,מלח,יין לבן,בצל,-אגוז מוסקט
, סרטנים, שרימפס, קלמארי, כרישה, גזר, לוף, קישואים, בצל לבן, ראש שום, יין לבן יבש, עלי דפנה, שמיר, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל אנגלי, כוכב אניס
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא מהתכנית מאסטר שף לגליל פורל ממולא בסלמון מאודה על קרם אספרגוס
סלרי,מלח,יין לבן,בצל,-אגוז מוסקט
, ציר דגים, דג פורל, דג סלמון, שמנת, גבינת שמנת, שורש, אספרגוס, עגבניות שרי, שמן זית, קרם, ביצים, שום, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא מהתכנית מאסטר שף לגליל פורל ממולא בסלמון מאודה על קרם אספרגוס
סלרי,מלח,יין לבן,בצל,-אגוז מוסקט
, ציר דגים, דג פורל, דג סלמון, שמנת, גבינת שמנת, שורש, אספרגוס, עגבניות שרי, שמן זית, קרם, ביצים, שום, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
סלרי,מלח,יין לבן,בצל,-אגוז מוסקט
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, גזר, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
סלרי,מלח,יין לבן,בצל,-אגוז מוסקט
, שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, קליפת לימון, עגבניות, שומר, לימון, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא