|
סלרי,מלח,יין,אווז,-שום
, בשר, בצל, סלרי אמריקאי, כוסברה, שזיפים, ג'ין, יין אדום, אגוזים, שמן, סוכר, אגוזי מלך, מרק עוף, קינמון, פלפל שחור, גזר, ראס אל חנות
www.foodis.co.il
|
|
מנת האירוח האולטימטיבית - מדהים
סלרי,מלח,יין,אווז,-שום
, ציר בקר, בשר, כבד אווז, כרישה, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, לוף, יין לבן, ערמונים, דבש, עלי דפנה, טימין, פלפל, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף יניב גור אריה - ''מבשלים חוויה''
סלרי,מלח,יין,אווז,-שום
, כבד אווז, שורש פטרוזיליה, כרישה, בצל, גזר, יין לבן, ערמונים, דבש, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף יניב גור אריה - "מבשלים חוויה"
סלרי,מלח,יין,אווז,-שום
, כבד אווז, שורש פטרוזיליה, כרישה, בצל, גזר, יין לבן, ערמונים, דבש, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
כל טאג'ין הוא חגיגה, והטאג'ין לשולחן החג על אחת כמה וכמה. לבשר מתווספים פירות יבשים אגוזים ומקלות קינמון ריחנים, המעניקים לטאג'ין מתקתקות וניחוח משכרים.
סלרי,מלח,יין,אווז,-שום
, בצל, סלרי אמריקאי, כוסברה, שזיפים, יין אדום, שמן, סוכר, אגוזי מלך, מרק עוף, פלפל שחור, גזר, קינמון, ראס אל חנות
www.mako.co.il
|
|
מתכון ממסעדת מיכאלי לקדירת עוף ופטריות ביין
סלרי,מלח,יין,אווז,-שום
, עוף, בשר, חזה אווז, בצלצלים, שמפיניון, פטריות, יין אדום, קמח, שמן, מרינדה, שמן זית, פלפל, גזר, טימין, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
כמות קטנה של נקניק משביחה את המרק. במקום הנקניק אפשר להוסיף גם בייקון מטוגן או חזה אווז מעושן - ועדיין תהיה המנה זולה מאוד.
סלרי,מלח,יין,אווז,-שום
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, נקניק, בשר, כבד, עדשים, לימון, בצל, גזר, לוף, מרק, טימין, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
סלרי,מלח,יין,אווז,-שום
, בשר לצלי קדירה, בייקון, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, קולרבי, בצל, גזר, לפת, יין אדום, בירה, שמן קנולה, שעורה, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
סלרי,מלח,יין,אווז,-שום
, חזה אווז, בשר בקר טחון, שפונדרה בקר, כבדי עוף, ציר בקר, בצל לבן, גזר, לוף, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, בזיליקום, פלפל שחור, עלי דפנה
www.sirim.co.il
|
סלרי,מלח,יין,אווז,-שום
, חזה אווז, עוף, בשר, שמפיניון, בצלצלים, פטריות, יין אדום, שמן זית, מרינדה, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא