|
מרק עדשים אדומות סמיך ובטעם מעט שונה
סלרי,נענע,מרק,מיץ תפוזים,-אורז מלא
, עדשים, בצל לבן, עלי סלרי, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, אורגנו, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
זהו מתכון עתיק והיוונים טוענים שזהו אביהם של מרקי הדגים הצרפתיים. המרק מתבסס על דגי סלע של הים התיכון. למעט העקרבנון, שיש כאן וגם שם, אין לנו אותם הדגים, אבל דגים פשוטים בתוספת ראש של לוקוס ..
סלרי,נענע,מרק,מיץ תפוזים,-אורז מלא
, דג לוקוס, קליפת תפוז, סלרי עלים, פלפל חריף, עגבניות, בצל, כרישה, אוזו, שמן זית, לחם, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, גזר, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
סלרי,נענע,מרק,מיץ תפוזים,-אורז מלא
, כרוב, בצל, ראש שום, סלק, תפוחי עץ, גמבה, ראש סלרי, לימון, מרגרינה, אורז, סוכר, רסק עגבניות, שמן, גזר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|