|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
עגבניות,כתף בקר,בצל,ביצים
, בשר בקר, טלה, חצילים, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, מיץ לימון, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
עגבניות,כתף בקר,בצל,ביצים
, בשר בקר, טלה, חצילים, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, מיץ לימון, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
קציצות בשר בקר ברטוב עגבניות נוסח סיציליה
עגבניות,כתף בקר,בצל,ביצים
, בשר בקר, בצל ירוק, זיתים שחורים, טחינה, לחם לבן, פירורי לחם, קמח, רסק עגבניות, סוכר, נענע, מלח, פלפל שחור, שום, בזיליקום, אורגנו, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
עגבניות,כתף בקר,בצל,ביצים
, שפונדרה בקר, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
עגבניות,כתף בקר,בצל,ביצים
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, דג לוקוס, פלפל חריף, כוסברה, לימון, חצילים, צנוברים, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
עגבניות,כתף בקר,בצל,ביצים
, בשר טלה טחון, בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זה הסוד: כשמכינים את הבצקניות עם כף, טובלים אותה במים רותחים בכל פעם, כדי שהבצק יפרד ממנה, ובכך הופכים את הפעולה למהירה.
עגבניות,כתף בקר,בצל,ביצים
, בשר, גמבה, יין אדום, קמח לבן, שמן, בצק, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
עגבניות,כתף בקר,בצל,ביצים
, שפונדרה בקר, כתף טלה, ציר בקר, גבינת ריקוטה, חמאה, שומר, יין אדום, טורטליני, שמן זית, פסטה, קמח, בצק, פלפל צ'ילי, רוזמרין, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קוביות בשר בקר ברוטב עגבניות ופלפלים קלויים לצד כופתאות תפוחי אדמה (נודלי) נימוחות ומענגות
עגבניות,כתף בקר,בצל,ביצים
, בשר בקר, שוקיים עוף, שריר בקר, גמבה, תפוחי אדמה, עלי גפן, רוטב עגבניות, צנים, פסטה, אורז, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, עלי דפנה, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
עגבניות,כתף בקר,בצל,ביצים
, שייטל, בשר, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, שומר, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן זית, קמח, בצק, פפריקה חריפה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|