מתכונים עם עוף, יין לבן, חומץ ללא קמח

שבלולי פסטה עם חזה עוף ירקות ובלסמי

עוף,יין לבן,חומץ,-קמח , חזה עוף, דג סול, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, בצל סגול, קישואים, כרובית, גמבה, חצילים, גזר, חומץ בלסמי, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני שבלולי, מתכוני פסטה, מתכוני חזה עוף

www.chef-lavan.co.il

רטבים ומשרים לבשר/עוף/פיתות

פיתות למנגל ברוטב יהלומה רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית מישרה לפרגיות: כוס שמן זית 1/2 כוס חומץ בלסמי 3 שיני שום כף סוכר 2 כפות רוזמרין טרי מלח פלפל שחור לערב..

עוף,יין לבן,חומץ,-קמח , פרגיות, כוסברה, בצל, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, פיתה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני בשר, מתכוני עוף

www.pirge.co.il

פולו ירקות

פסטה עם נתחי פרגית וירקות - באדיבות מסעדת טריולה

עוף,יין לבן,חומץ,-קמח , פרגיות, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, חומץ בלסמי, שמן זית, סילאן תמרים, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פולו, מתכוני ירקות

www.foodsdictionary.co.il

עלים צעירים עם פפאיה וקשיו מסוכר בויניגרט אסיאתי

מי אמר שסלט ירקות צריך לכלול בתוכו רק ירקות? לאחרונה אנו נתקלים יותר ויותר במנות מלוחות קיציות כגון מנות בשרים, גבינות, מאפים וכו' שכוללות בתוכן גם פירות. כעת, יש להשיג פירות מדהימים, הם משת..

עוף,יין לבן,חומץ,-קמח , לבבות עוף, חסה, עלי בייבי, פפאיה, מנגו, לפת, אגוזי קשיו, אגוזים, סוכר, שמן שומשום, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ בן יין לבן, חומץ אורז, טבסקו, רוטב סויה, נענע, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני עלים צעירים, מתכוני פפאיה, מתכוני קשיו

www.cookshare.co.il

עוף חמוץ מתוק עם ליצי

עוף חמוץ מתוק עם ליצ'י ושקדים נוסח קוסומוי

עוף,יין לבן,חומץ,-קמח , חזה עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, תפוחי עץ, לוף, בצל, ליצ'י, יין, קורנפלור, שקדים, סוכר, רוטב סויה, מרק עוף, חלבון, שום, זנגביל

ראו גם: מתכוני עוף חמוץ מתוק, מתכוני חמוץ מתוק, מתכוני עוף חמוץ

www.cookshare.co.il

עוף בתנור עם פפריקה ושום

עוף רך, ריחני ושזוף עם פטנט קטן שמוסיף טעם מפתיע: שום שמסתתר מתחת לעור עוף בתנור עם פפריקה ושום (צילום: thinkstock) function createCookie(name,value,days) { if (days) { var..

עוף,יין לבן,חומץ,-קמח , עוף שלם, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח גס, כמון, שום

ראו גם: מתכוני עוף בתנור, מתכוני פפריקה, מתכוני שום

www.xnet.co.il

ספגטי בולרו

מתכון: ספגטי 'בולרו'

עוף,יין לבן,חומץ,-קמח , גבינה בולגרית, פלפלים, גמבה, שמן זית, חומץ בלסמי, ספגטי, פלפל, מלח, טימין, שום, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני ספגטי, מתכוני בולרו

www.cookshare.co.il

סלט רובושון

דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.