מתכון של מסעדת "ריבר-נודלס" בר.
עוף,יין,חומץ אורז,-מיץ לימון
, סטייק, כרוב ירוק, בצל, נבטים, אפונה סינית, ברוקולי, יין שרי, בוטנים, רוטב צ'ילי, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, סוכר חום, שמן שומשום, נודלס, אטריות, שמן קנולה, טופו, גזר
food.walla.co.il
|
עוף,יין,חומץ אורז,-מיץ לימון
, סינטה בקר, בקר, ציר עוף, בצל ירוק, חסה, גזר, פלפל אדום, ראש שום, בצל, מיץ תפוזים, יין לבן יבש, חרדל, טופו, שמן שומשום, שמן זית, סוכר, טריאקי, רוטב סויה, סוכר חום, ארוגולה, פלפל, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
כמו הרבה מעדנים יפניים, גם הגיוזה הגיעה מסין, אבל היפנים ניכסו אותה לעצמם וגם שיפרו אותה בדרך. שימו לב לטכניקת הטיגון­-אידוי­-טיגון המיוחדת.
עוף,יין,חומץ אורז,-מיץ לימון
, כרעי עוף, פרגיות, כרוב סיני, בצל ירוק, שומר, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן צ'ילי, סוכר, בצק, פלפל לבן, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|