|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
עוף,מלח,בצל אדום,אורז
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
להכנת המנה הזאת נזדקק לכלי חסין אש עם מכסה, למשל פיירקס.
עוף,מלח,בצל אדום,אורז
, כרעיים, צימוקים, ראש שום, בטטה, אורז פרסי, שמן זית, פלפל שחור, קינמון, טימין
www.ynet.co.il
|
|
אהרוני מוכיח שלפעמים 10 דקות של עבודה מספיקות כדי להכין ארוחת צהריים מדהימה של כרעיים מקורמלות בתנור עם בצלים ורוטב מתקתק
עוף,מלח,בצל אדום,אורז
, חזה עוף, כרעיים, פטריות, שזיפים, חומץ בלסמי, סוכר חום, מרק עוף, שמן זית, אטריות, מלח גס, טימין, פלפל
food.nana10.co.il
|
עוף,מלח,בצל אדום,אורז
, בשר, עגבניות, כוסברה, יין, חומץ, רוטב סויה, סוכר, מרק עוף, שום, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
תבשיל פרסי של קוביות בשר כבש שחומות עם שוקי עוף לצד אורז בסמטי מתובל
עוף,מלח,בצל אדום,אורז
, שוקיים עוף, בשר כבש, עצם בקר, בקר, אפרסק, לימון, פלפלים, קוקוס, תירס, מיץ ליים, ביסקוויט, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, שוקולד, סוכר, פלפל אנגלי, שומשום, זעפרן
food.nana10.co.il
|
|
קוביות חזה עוף במרינדה של שום ושמן זית עם פלפלים מטוגנים ועלי בזיליקום
עוף,מלח,בצל אדום,אורז
, בשר בקר, שוקיים עוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, עלי גפן, פלפלים, חומץ בלסמי, שמן זית, פתיתים, פלפל שחור, בזיליקום, שום
food.nana10.co.il
|
|
מנה מיוחדת לשבת - חצילים וקישואים ממולאים בתערובת של בשר עם עשבי תיבול, מוגש לצד עוגת אורז עם חצאי בצלים מזוגגים
עוף,מלח,בצל אדום,אורז
, כבדי עוף, כרעי עוף, בשר בקר, שניצל, חמאה, חצילים, צימוקים, רימון, קישואים, אפונה, בטטה, תירס, אורז בסמטי, חומץ בלסמי, פירורי לחם, סוכר חום, ריבת בצל, מרק עוף, שמן זית, ספגטי, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, קינמון, ג'ינג'ר, מלח גס, טימין, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
כרעי עוף מתובלים ברוטב מתקתק ומבושלים עם גזר, בצל וכוסברה לצד אורז לבן או קוסקוס
עוף,מלח,בצל אדום,אורז
, כרעיים עוף, נקניקיה, בשר, אפרסק, פלפלים, פטריות, כוסברה, תירס, מיץ לימון, רום, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, קמח, דבש, פפריקה, קינמון, ג'ינג'ר, גזר, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
עוף,מלח,בצל אדום,אורז
, כבדי עוף, חסה ערבית, עלי בייבי, בצל ירוק, אפרסק, תמר, לימון, שומר, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, אגוזי מלך, רוטב סויה, שמן זית, קמח מצה, סילאן תמרים, מצה, פלפל
www.pascalpr.co.il
|
עוף,מלח,בצל אדום,אורז
, כרעיים, בטטה, משמשים, ראש שום, אורז פרסי, שמן זית, קינמון, טימין, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא