|
להכנת המנה הזאת נזדקק לכלי חסין אש עם מכסה, למשל פיירקס.
שום,עוף,מלח,בצל אדום,אורז
, כרעיים, צימוקים, ראש שום, בטטה, אורז פרסי, שמן זית, פלפל שחור, קינמון, טימין
www.ynet.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
שום,עוף,מלח,בצל אדום,אורז
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
קוביות שוק טלה שחומות עם ארטישוק מוגש עם תבשיל רטטוי - ירקות מבושלים עם בזיליקום
שום,עוף,מלח,בצל אדום,אורז
, בשר בקר, שוקיים עוף, שוק טלה, עצם בקר, לבבות ארטישוק, גמבה, תפוחי אדמה, קישואים, עלי גפן, אפונה, בצל, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, פתיתים, לחם, בזיליקום, עלי דפנה, טימין, גזר, מרווה
food.nana10.co.il
|
שום,עוף,מלח,בצל אדום,אורז
, בשר, עגבניות, כוסברה, יין, חומץ, רוטב סויה, סוכר, מרק עוף, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
כרעיי עוף בתנור על מצע של בצל סגול שחום. רק להוסיף אורז או פירה ולהתענג
שום,עוף,מלח,בצל אדום,אורז
, בשר בקר, שוקיים עוף, כרעיים, תפוחי אדמה, עלי גפן, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, מלח גס, טימין, פלפל, כמון
food.nana10.co.il
|
|
סלט אורז בר רענן עם פלפלים, עגבניות שרי ומעט גבינת צאן
שום,עוף,מלח,בצל אדום,אורז
, גבינה בולגרית, גבינה, שמנת, עגבניות שרי, פלפל צהוב, פלפל אדום, פטריות, בטטה, תרד, חומץ בלסמי, אורז בר, שמן זית, קנלוני, פסטה, בזיליקום
food.nana10.co.il
|
שום,עוף,מלח,בצל אדום,אורז
, כרעיים, בטטה, משמשים, ראש שום, אורז פרסי, שמן זית, קינמון, טימין, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
כרעי עוף מתובלים ברוטב מתקתק ומבושלים עם גזר, בצל וכוסברה לצד אורז לבן או קוסקוס
שום,עוף,מלח,בצל אדום,אורז
, כרעיים עוף, נקניקיה, בשר, אפרסק, פלפלים, פטריות, כוסברה, תירס, מיץ לימון, רום, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, קמח, דבש, פפריקה, קינמון, ג'ינג'ר, גזר, כמון
food.nana10.co.il
|
|
מנה מיוחדת לשבת - חצילים וקישואים ממולאים בתערובת של בשר עם עשבי תיבול, מוגש לצד עוגת אורז עם חצאי בצלים מזוגגים
שום,עוף,מלח,בצל אדום,אורז
, כבדי עוף, כרעי עוף, בשר בקר, שניצל, חמאה, חצילים, צימוקים, רימון, קישואים, אפונה, בטטה, תירס, אורז בסמטי, חומץ בלסמי, פירורי לחם, סוכר חום, ריבת בצל, מרק עוף, שמן זית, ספגטי, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, קינמון, ג'ינג'ר, מלח גס, טימין, כמון
food.nana10.co.il
|
|
קוביות חזה עוף במרינדה של שום ושמן זית עם פלפלים מטוגנים ועלי בזיליקום
שום,עוף,מלח,בצל אדום,אורז
, בשר בקר, שוקיים עוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, עלי גפן, פלפלים, חומץ בלסמי, שמן זית, פתיתים, פלפל שחור, בזיליקום
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא