|
עוף,מלח,חצילים,בצל
, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, עגבניות, שמן זית, שמן צמחי, פלפל, שום, אבקת מרק, נענע
www.sirim.co.il
|
|
עוף,מלח,חצילים,בצל
, חזה עוף, בצל ירוק, מיץ לימון, שמן, שמן זית, שום, עשב לימון, פלפל, פטרוזיליה, עירית
www.sirim.co.il
|
|
עוף,מלח,חצילים,בצל
, כרעי עוף, בשר בקר טחון, כרעיים, צנובר, כוסברה, שקדים, ביצים, דבש, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, שום, פלפל, אגוז מוסקט, קינמון, טימין, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
עוף,מלח,חצילים,בצל
, חזה עוף, לימון, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן זית, שמן, קמח, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מאפה מוסקה עשיר המורכב משכבות חצילים ופלפלים קלויים וביניהם תערובת בשר טחון עם אורז, צנוברים והרבה פטרוזיליה
עוף,מלח,חצילים,בצל
, בשר, בשר בקר טחון, גמבה, עגבניות, שמן זית, אורז, צנוברים, קלי, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, שום, פלפל שחור, בהרט, קינמון, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
החציל הקלוי הופך את העוף למנה מלכותית. המתכון המלא של ישראל אהרוני, רק חצי שעה עבודה
עוף,מלח,חצילים,בצל
, כרעי עוף, בצל אדום, עגבניות, פלפל אדום, שמן זית, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל דגים טריים בטעמים מופלאים מהמזרח. מנה צבעונית עם ארומה משגעת
עוף,מלח,חצילים,בצל
, דג פרידה, דג לוקוס, דג דניס, בצל ירוק, עגבניות, ליים, כוסברה, עלי תרד, לימון, מרק, חלב קוקוס, קארי, שום, ג'ינג'ר, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
עוף,מלח,חצילים,בצל
, שמפניון, פלפלים, פטריות, גמבה, זיתים, חומוס, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.pirge.co.il
|
|
עוף,מלח,חצילים,בצל
, חזה עוף, בקר, בשר, סלרי אמריקאי, סלרי, שורש, מרק, לחם, ביצים, פירורי לחם, שמן, שמיר, פלפל שחור, קינמון, שום, פטרוזיליה, כורכום
www.bishulim.co.il
|
|
פרוסות חצילים עם רסק אדום והרבה שום ועוד כמה טעמים יביאו לכם מעדן מלכים.
המצרכים ואופן ההכנה:
לפרוס 2 חצילים גדולים בעובי של 1 סמ לפחות להמליח קלות להשהות שעה ולייבש במגבות ניר
לטבול בקמח ..
עוף,מלח,חצילים,בצל
, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, סוכר, קמח, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא