|
דואט חזה מולרד עם חזה עופיונים במשרה ליקר רימונים על מצע מחית ארטישוק ירושלמי עם אספרגוס ברוטב קונפי רימונים ולימונית
עוף,מלח,מחמאה,-יין לבן,-חזה עוף
, עופיון, רימון, ארטישוק ירושלמי, אספרגוס, ליקרים, מיץ לימון, שמן, סוכר, קורנפלור, ג'ינג'ר, לימונית, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לליל הסדר: ממרח הכבד המפורסם במתכון קלאסי ופשוט שהאורחים לא יפסיקו לשבח, להלל ולפאר
עוף,מלח,מחמאה,-יין לבן,-חזה עוף
, כבד עוף, ברנדי, דבש, חלמון, פלפל, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למעורב ירושלמי על מצע דייסת תירס של איציק הראל ממאסטר שף
עוף,מלח,מחמאה,-יין לבן,-חזה עוף
, לבבות עוף, כבדי עוף, טחול עוף, קורקבנים עוף, כבד, חלב, בצל, פלפל חריף, תירס, קלחי תירס, קמח, שמרים, שמן, פטרוזיליה, שומשום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למעורב ירושלמי על מצע דייסת תירס של איציק הראל ממאסטר שף
עוף,מלח,מחמאה,-יין לבן,-חזה עוף
, לבבות עוף, כבדי עוף, טחול עוף, קורקבנים עוף, כבד, חלב, בצל, פלפל חריף, תירס, קלחי תירס, קמח, שמרים, שמן, פטרוזיליה, שומשום
www.mako.co.il
|
|
דלעת/דלורית/בטטה ממולאת בשר וירקות מתקתקה בסגנון ארגנטינאי ZAPALLO RELLENO.
עוף,מלח,מחמאה,-יין לבן,-חזה עוף
, בשר כבש, הודו, בשר, שמנת, בטטה, דלעת, תירס, בצל, עגבניות, זיתים, צימוקים, קלי, שמן, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
פטה כבדי עוף בקלבדוס ודבש נוסח פרובנס
פשוט אדיר
עוף,מלח,מחמאה,-יין לבן,-חזה עוף
, כבדי עוף, בצל, תפוחים, ברנדי, מרגרינה, אגוזים, שקדים, דבש, סוכר חום, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כבד קצוץ מבית אמא
עוף,מלח,מחמאה,-יין לבן,-חזה עוף
, כבד עוף, בצל, ברנדי, יין, ביצים, שמן, סילאן תמרים, פלפל לבן, קינמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
טארין/מוס כבד עוף עם צנובר ופיסטוק חלאבי
עוף,מלח,מחמאה,-יין לבן,-חזה עוף
, כבד עוף, בצל לבן, תפוזים, צנובר, ליקרים, ביצים, מרגרינה, שמן, פיסטוקים, אבקת מרק, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
טארין כבד אוטנטי אמיתי מדהים במרקמו העדין
עוף,מלח,מחמאה,-יין לבן,-חזה עוף
, שומן אווז, כבד עוף, שמנת מתוקה, ברנדי, יין פורט, מרגרינה, עלי דפנה, ציפורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
אצבעות שניצל תירס וגבינה מצופות ומטוגנות מעדן
עוף,מלח,מחמאה,-יין לבן,-חזה עוף
, שניצל, גבינה, גבינה צהובה, גבינה בולגרית, תירס, קמח תירס, פטרוזיליה, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא