|
מתכון ל 10 סועדים. הבשר והירקות צריכים להיות חתוכים לגודל של 2 ס"מ.
עוף,מרק,לפת,כרישה,-קמח מצה
, כבד בקר, ריאות בקר, בקר, גזר, ראש סלרי, סלרי עלים, מנגולד, בצל, קולורבי, יין אדום יבש, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
עוף,מרק,לפת,כרישה,-קמח מצה
, אוסובוקו, טלה, כבד בקר, ריאות בקר, בקר, גזר, ראש סלרי, סלרי עלים, מנגולד, בצל, קולרבי, יין אדום יבש, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
עוף,מרק,לפת,כרישה,-קמח מצה
, בשר, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, חומוס, סלרי, יין אדום, חרדל, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, טימין, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף,מרק,לפת,כרישה,-קמח מצה
, ציר עוף, שמנת, בטטה, סלרי, לוף, שורש פטרוזיליה, בצל, ערמונים, קלי, דבש תמרים, שמן זית, פלפל, מלח, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
עוף,מרק,לפת,כרישה,-קמח מצה
, חזה אווז, כנפיים עוף, ציר עוף, בייקון, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, בצל, לוף, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, קורנית, גזר, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
באדיבות השף שאול בן אדרת ממסעדת 'קימל'
עוף,מרק,לפת,כרישה,-קמח מצה
, ציר עוף, שמנת, שורש פטרוזיליה, סלרי, בטטה, בצל, לוף, דבש תמרים, שמן זית, אגוזים, רוזמרין, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
מרק ירקות שורש עשיר, מתאים במיוחד לימי החורף הגשומים
עוף,מרק,לפת,כרישה,-קמח מצה
, שורש פטרוזיליה, שעועית ירוקה, שעועית יבשה, סלרי, כרוב לבן, עגבניות, קישואים, בצל, דלעת, יין לבן יבש, מרק ירקות, רוטב פסטו, שמן זית, אטריות, פסטה, גזר, טימין, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
עוף,מרק,לפת,כרישה,-קמח מצה
, בשר, בצל, כרוב לבן, קישואים, פרסה, דלעת, כוסברה, כרפס, סולת, שמן, קוסקוס, קלי, מלח, כורכום, גזר, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, נענע
www.2eat.co.il
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
עוף,מרק,לפת,כרישה,-קמח מצה
, אוסובוקו, חזה אווז, כתף בקר, בשר, קולרבי, בצל, שורש, סלרי, גזר, בירה לבנה, סוכר חום, שמן, קמח, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון לפסח של שף קולין גילון ממלון דניאל .
עוף,מרק,לפת,כרישה,-קמח מצה
, כנפיים עוף, עצם בקר, זנב בקר, כתף בקר, עגבניות, בצל, עלי דפנה, ציפורן, גזר, טימין, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|